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口コミ・お店の情報に「生麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼き生麩の田楽 768円 もちもち食感で香ばしい粟麩、よもぎ麩。 それぞれに合わせた味噌が塗られ、彩り綺麗な一皿。 京都、奈良に来たら食べたいよね、生麩。 この日は昼から食べ過ぎなのでこれにて終了。 滞在時間...■地鶏の豪快山賊焼き ■焼き生麩の田楽...
...こいつをグビリといただきつつ、おでんをもう一品追加。それは、生麩ですよ。これにも、たっぷりとからしをつけてパクリといただきました。 いやー大根以上に出汁が染みるんですよね。生麩って。それに、もちりとした食感も実に美味しかったですよ。...定番の大根、厚揚げや、京湯葉、生麩が...
...■おでん ■おでん盛り合わせ(3品～） ■京風盛り（ゆば・生麩・焼豆腐） ■オリジナル遊人料理 ■たこ焼きまんじゅう ■れんこんのコロッケ ■生麩のカルパッチョ ■生麩のチーズサンド天ぷら...
...■逸品 ■赤彩卵の出汁巻き ■やまといもとろろ焼き ■京生麩の田楽 ■大和野菜海老のアヒージョ ■大和肉鶏のもも焼き...■ベーコンの中にポテサラが包まれています ■京生麩の田楽 ■海老しんじょう蓮根...お通し あさりの土瓶蒸し ・京生麩の田楽 ・串 大和肉鶏のねぎま...
...驚くほどの滑らかさ、柔らかめですが、餡のおかげで、最後まで熱々で温まりました。 全てに共通しているのは、優しく上品な味、銀杏の生麩、蒲鉾...
...リピしたいと思います。 いにしえの味が満載 お野菜を食べさせてくれる店。4300円のコースを頼みました。 まずは白菜のスープ。生麩なども入っています...
...○前菜 鮫の軟骨と南高梅の和物 フォアグラペースト最中 和歌山のバイ貝旨煮 河豚の白子ポン酢 柚子の生麩 焼き空豆 帆立のヒモ 鮎の蓼味噌焼き とても見目麗しい！たくさんで嬉しくて…オラワクワクすっぞ...
...■シーフードサラダ ■じゃこの有馬煮と大根のサラダ ■豆腐と水菜のサラダ ■豆腐・生麩料理 ■冷奴 ■揚げだし豆腐 ■湯葉の唐揚げ（抹茶塩と山椒塩） ■生麩の田楽 ■生麩とおもちの揚げだし...
...ころころ蕪の和風ソース掛け 揚物 ライスペーパーを使ったヘルシー串カツ 筍 牛蒡 生麩 長芋 人参 食事 国産ひのひかり 汁物 吉野葛仕立て 餡かけみぞれ煮麺 甘味 豆乳ぶりゅれ 大和の昼膳３ホテル達成で...
...透明感が出てきたので頂きっ!! 何、このもちフワ感。少し生麩に似た食感でエビの良い風味が食欲をソソるー!!! しめじのチーズ春巻きも皮パリパリの中がトロ～リ♪ 追加で鶏もものタタキも注文...
...◆お椀◆ 椀種は…蟹のしんじょ、大根、人参、さやいんげん、生麩で、吸い口は三つ葉と柚子でした。 ツルンとまあるい蟹しんじょは...大変美味しくいただけました。 【椀物】 ◯椀種…蟹真薯、焼餅、生麩...
...脂っこいものは絶対ＮＧな私ですが、ふわふわになるまでに、完成されたヘルシー角煮！！脂っこくない、イメージで言えば麩の煮物？生麩を特殊調味料と特殊ヘルシーオイルで作られた煮物みたいな感じ...
...･･･ 若草山の月夜を表しています。 月は南瓜、冬瓜と小芋、生麩、ほうれん草などは 月の光が当たっているところと当たっていないところの明暗を 表現しているそうです。 生麩のもちもち具合が良かったです。 ◇ 朴葉焼き ･･･...■揚げスィートコーン ■焼魚 甘鯛 これが甘〜い！ ■生麩...
...栗ｗｗｗｗｗ 栗だらけ！栗を食べているという満足感が高くて、食感がとてもよく、 美味しいご飯でした。 炊き合わせ 海老、生麩、里芋、茄子...
...砂ずり肝 ■ハラミ生七味和え ■フィレあぶり焼き ■鶏の唐揚げ ■せせり ■肝 ■肩肉 ■つなぎ ■生麩 ■うずら玉子 ■伊勢赤鶏の漬丼...
...●本日の前菜 〜6種の小さな盛合わせ〜 ●活鮑のステーキ (お一人1個 約100g) ●子持蒟蒻、半兵衛生麩 ●日本各地より こだわり野菜5種 ●A5雌牛サーロインステーキ ●A5雌牛フィレステーキ ●縁のガーリックライス...
...奈良吉野の極上の本葛と丹波小豆のこし餡で作った 樫舎主人一押しの葛菓子だそう。 生麩をイメージしていたので少し異なり、 外側の皮は固めで、青くささが強め、、、...漉し餡は水分が多く甘さや濃さは抑え目。 生麩の食感はそのままだが青海苔が味や香りの芯になっており調和はうーん…...
...柚子釜盛 鯛唐墨巻 酒煎り鮑 鱈白子 蟹 芽甘草 くこの実 千里酢ぜりー 煮物椀 清木仕立 蛤真丈 鏡大根 姫竹 神馬草 生麩 日の出人参 裏白椎茸 御造り 鯛 寒鰤 足代一式 温物 名代 招福餅 曙万十 栗 雲丹 山葵 紅白霰 木の芽 美味出汁...
...うーん。桜肉が口の中で溶けるぅ。 そして小魚のてんぷら。魚の名前は忘れましたがキビナゴみたいでした。 つづいて鹿肉のフライ、生麩の田楽・・・...
...銀鮭の塩焼き 唐揚げ チキン南蛮 刺身の盛り合わせ 生麩 煮込みチーズハンバーグ ごぼうの天ぷら 海老フライ...刺身の盛り合わせは身が全部厚切りで食べ応え満点（笑）生麩はもっちり、味噌がいい感じ...#銀鮭の塩焼き #唐揚げ #チキン南蛮 #刺身の盛り合わせ #生麩 #煮込みチーズハンバーグ #ごぼうの天ぷら #海老フライ...
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