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【門真市駅徒歩2分】秘伝のたまごまポン酢で“一番おいしいもち豚肉の食べ方をお伝えします″
1769人
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...上ロースはさすが!!って唸るほどの柔らかさで旨味がたっぷり。 それを「たまごまポン酢」と「熟成生醤油だれ」に付けて美味しくいただく! お肉も美味しいけれどもこのタレが素晴らしい。 「たまごまポン酢」は2種の練り胡麻にすり胡麻を加えて すだち果汁たっぷりのポン酢と濃い赤色の卵黄を合わせた濃厚なタレ。 途中で卓上にあるラー油を少量入れることで味変を楽しむことも可能。 「熟成生醤油だれ」は玉ねぎと林檎の旨味...
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