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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炊き込みご飯は生姜とお米だけというシンプルな装いで、生姜の辛味を上手く活かしているような印象。 しかしお米の炊き加減に関しては個人的にもっと硬いほうが好み。 炊き込みご飯の具も生姜だけでは質素に過ぎるように思ってしまって...
...少し涼しくなって過ごしやすくなってきたのと同時に、秋の気配を知らせてくれているような・・・ 本日の献立 阿波ポークとししとうの生姜焼き ポテトサラダ 揚げ出し豆腐 きゅうりと麩とオクラの酢の物 とうがんの梅煮 かま炊きごはん 味噌汁 今日も立体的な盛りで、大量に美味しい野菜をいただきました。阿波ポークとししとうの生姜焼き...
...・本日の定食 茄子とピーマンの肉みそ丼 赤玉葱とパプリカのサラダ わかめのしらす生姜和え もやしと卵のスープ ・コーヒー 上勝町の椎茸,小松島のピーマン,ご飯は上勝町傍示地区の棚田米,...
...(これどうかと...) ぶっかけ出汁は別容器。 薬味は青ねぎと少しのおろし生姜。 このおろし生姜いつも思いますが、あと3倍は欲しいです。 うどんは硬さ・コシもあり美味しいです。 お肉は甘い味付け。 なので、ぶっかけ出汁もやや甘めに変化。 だからこそのおろし生姜なんですけどねぇ~ とり天 揚げたてサクッと♪...
...■ビールには柚子味噌 ■持ち帰りのアメゴ姿寿司 ■月の宿さん ■旬菜料理 月さん ■椎茸のカツがてんこ盛り ■上勝丼 ■生姜焼き定食もあります...
...■こいまろの改良系 充填こいまろ ■すくい豆腐 こいまろ ■ネギや生姜を添えて ■肌がきめ細やか ■2016年の充填こいまろ。378円...「あっさりもめん豆腐」は、そのまま食べるよりも、冷や奴や湯豆腐にして、ネギや生姜などの薬味を添えて...
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