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溜池山王の友人・同僚とお食事するのにぴったりの日本料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【上質な和食を五感で堪能する接待向け会席・しゃぶしゃぶ店】熟練料理人の技が光るお料理の数々
6058人
貯まる・使える
...次はどこ産か忘れたけどお塩で食べて、最後はみょうがでどうぞ・・って。 ・熊本 馬刺し ・秋田 二十四ヶ月熟成生ハム ハモン・セラーノ ・愛知 名古屋コーチン天然塩焼き ・牛タン炭火焼(これも産地忘れた・・) ・仁多米コシヒカリ石釜炊き...
...シンプルに炭火焼きにすることで、野菜本来の味わいをお愉しみ頂けます。 ■肴・珍味 ワインや日本酒に合わせて ■チーズと生ハムの盛り合わせ シェフチョイスの青カビ、白カビ、ウォッシュ、ハード等に生ハムとドライフルーツを添えて...
...エシャレット 印象的だったのは 花畑牧場のモッツアレラに生ハム ミルキーなモッツアレラを生ハムでくるんで。 鮮度のいいモッチモチなモッツアレラを...■ローストビーフ ■綿屋 幸之助院殿 ■モッツアレラと生ハム...
...■京風だし巻き玉子 780円 ■厚切りベーコンのステーキ 1,250円 ■紅ずわい蟹のクリームコロッケ (2個)920円 ■生ハムとクリームチーズのドライフルーツ添え~レモンドレッシング 1,200円 ※写真は「厚切りベーコンのステーキ」イメージです。 ■PickUp・生ハムとクリームチーズのドライフルーツ添え ~レモンドレッシング 味の調和が秀逸な...
...銀杏とむかごが籠の外に添えられていました。 本ししゃもの身の味がしっかりしていて美味しかったです。 ・八寸 野菜と生ハムのお皿には様々な野菜が盛り付けられていて何とも女性的な一品です...
...そういう客層なので大箱なのに接客も商売に走らずアットホーム、いたって癖のない棒棒鶏のサラダや生ハムのカルパッチョをつまみながらグダグダ飲んでも店に気兼ねは要りません...
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