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軽井沢の貸切で個室もあるお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出汁しゃぶしゃぶ ■0.3%神戸ビーフ にぎり ■岡崎牧場の「完熟近江牛」生ハムをシャンパンと ■【特選】0.3%神戸ビーフステーキ ■0...値段と料理が見合ってない 最低コースなので肉は選べず 小指の先ほどの生ハムに金粉で飾った アミューズから始まり 薄いホタテとこフカヒレらしきものの...
...■ALCOHOL ■●本日の樽出生ビール 1100円~ 詳細はスタッフにお尋ねください。 ■□□■Salad■□□ ■熟成生ハムのシーザーサラダ ■フレッシュフルーツ、ハードチーズ、ミックスハーブのサラダ仕立て ■□□■Appetizer■□□ ■チーズの盛り合わせ ヨーロッパ産のチーズをクラッカーと共に提供します。 ■アンチョビオリーブ ■生ハムとサラミの盛り合わせ...
...1650円~ 生果実を使用したノンアルコールカクテルです。お好みの果実でどうぞ。 ■□□■Salad■□□ ■熟成生ハムのシーザーサラダ ■フレッシュフルーツ、ハードチーズ、ミックスハーブのサラダ仕立て ■□□■Appetizer■□□ ■アンチョビオリーブ ■生ハムとサラミの盛り合わせ...
...続いて前菜の一皿目はサラダっぽく「自家製プロシュートコット、山山葵 クレソンのインサラータ(税込2000円)」…自家製の生ハム、ロースハ...
...料理はまずは《アミューズ》から。…「自家製生ハムと干柿」。…スペイン風の硬めのゴワッとした塩っぱい生ハムと甘い干し柿は美味しい鉄板の組み合わせ。 この生ハムは標高約1500メートルの長和町ので作られている「Jambon...
...余計な味がしません。 前菜では山菜と春野菜のフリットに生ハムを合わせてあり、フリットの熱で生ハムの脂がほど良く融けて美味しく仕上がっています。...パテ、玉子生地の上に生ハム...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
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...⑦生ハム、ガリ乗せ…これも生ハムで勝負するのか、ハッキリさせた方がいい気がした…。...「長芋の梅漬け」「フルーツトマトと生ハム」…ハムの塩っぱさとトマトの甘さのコントラストが良い...
...アミューズはまさかの生ハムメロン!!夕張メロンと信州生ハムをクリームチーズをたっぷりつけて贅沢にパクっと一口でいただきました♪実は今回、初めて食べましたが生ハムとメロンってめっちゃ相性いいんですね(*´∀`*)口の中でとろけ...まずは「いちじくとモッツァレラチーズ生ハムのアミューズ」一口サイズではあるが秋のいちとは違い甘味も抑えてあ...
...アスパラ/ポーチドエッグ/きたやつハムの生ハム/サラダ -見た目から非常に美しいというか、食欲をそそる一皿です。 生ハムの下にポーチドエッグが隠れてます。 真ん中のソースはオランデーズソース。 どういう組み合わせで食べても美味いです。 欲を言えば生ハムはも...
...マッシュポテトフライ ほうれん草のお浸し 塩鮭 ベーコン 生ハム、ハム チーズ ジャム サラダ オニオンスープ 信州そば...SEASONAL DINNER 長野県産信州名物サクラ馬肉生ハムと アスパラガスのサラダ仕立て 信州味噌風味のルイユソース...) お酒に合うオードブルではサラミと生ハムをチョイス!ビールが進む(^^)...
...ドリンクがついて3000円ぐらいだった フンギ(キノコ)と、生ハム&ルッコラの ピッツァを選択しました♡...高温の窯で香ばしく焼かれた生地の上には生ハムと生のルッコラが載せられています。 香ばしい生地と生ハムの程よい塩味に...
...・アンチョビキャベツ ・アンチョビポテト ■蓼科牛のロースト ※仕入れ状況により変更になる場合がございます ■カマンベール生ハム ■3種のチーズ盛り合わせ ■生ハム...
...人蔘の甘みとコンソメのジュレが抜群のハーモニー。今日のコースを期待させるに十分の一品でした。 前菜は、アスパラガスを生ハムを巻いてグリルしたもの...
...■パルマ産生ハム イタリアのエミリヤロマーニャ州の生ハム ■クラテッロ ディ ジベッロ エミリヤロマーニャ州ジベッロ村の周辺8つの村でのみ生産される生ハム...
...■ホロホロ鶏のジャンボネットフォアグラ入り 夏野菜と ■柑橘類のトマトパスタ イタリア産生ハム添え ■ブロッコリー、アスパラのスープ ■...
...塩キャベツは胡麻油に塩昆布で塩風味を付けてあったり、牛スジはあっさりスープのよう、にんにくは丸ごと揚げでインパクト大、春巻きは生ハム&チーズの相性良し...
...*パルマ産生ハムと温野菜 卵黄のコンフィ添え...透明なトマトのジュレと共に ■パルマ産生ハムと温野菜 卵黄のコンフィ添え ■フォアグラのバロティーヌ...フォアグラのソース。 ■前菜:浅間鶏卵のフライ 春野菜添え 生ハムのジュで...
...■真鯛のポワレ、キノコと季節野菜のナージュ仕立て ■キッシュ、生ハム、根菜のサラダ ■メニュー ■内観 ■外の景色 ■入口 ■ホテル ■朝食ブッフェ ■店内 ■ランチメニュー ■前菜 キッシュと生ハムのサラダ ■メイン料理 鱸の蒸し焼き...■食前酒にノイリードライをロックで ■パルマ産生ハムと軽井沢アメーラトマトのサラダ...
...パンでソースを拭いてお皿を綺麗にしてしまいました。 お口直しに生ハムのサラダ。 お野菜はシャキシャキして、生ハムはさわやかな美味しさで、これも良かったです。...スズキのエスカベーシュ... 自家製の生ハムのサラダ... 生ハムの隣にあるのが...
...とうもろこしが冷たい餡になっていて、このとうもろこしがすごく甘くてすごく美味しいです。 花ズッキーニも初めて食べたのですが、生ハムの塩気とチーズの塩気も相まって...
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