南砺・城端・福光のおいしい日本酒が飲めるお店

南砺・城端・福光のおいしい日本酒が飲めるお店

南砺・城端・福光のニューオープンの甘鯛のお店

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点数について

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

レヴォ

南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.53

274

23795

2020年12月22日オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
雪でした
地元は全く雪がないのに、たまたま雪の日にあたっちゃいました。重い雪。 景色はいい感じ。 ア...by onikuma(4765)

...■☆☆ ■ジビエ 骨 ■森の雫(イタヤカエデの樹液) ■アマダイ クロケット ■鶏レバーのムースと赤ビーツのメレンゲ...エスニックな料理と合わせて。 × 甘鯛 鱗をカリカリにした甘鯛 ルタバガ(西洋蕪)...

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

薪の音

南砺市 / フレンチ、オーベルジュ

3.63

58

4063

2005年6月15日オープン

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日
里山の素晴らしきオーベルジュ
今回は、蟹の時期に合わせてお邪魔してみました。 薪の音さんは富山と言っても南砺市。 海から...by ボンパパ(1967)

...玉ねぎのキッシュが添えられている。アマダイとハマグリのスープ仕立てはこれぞ北陸に来たという料理で海の香りが...もはやフランス料理ではなく創作和食の領域に踏み込んでいます。 アマダイはバリっと焼いて頂きます...■白ワインとパン ■牛蒡スープと野菜いろいろ ■甘鯛と鰤...

旅亭 みや川

南砺市 / 料理旅館、日本料理、海鮮

3.01

2

42

1906年オープン

  • -
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...■魚介鍋:鮭や鯛、ホタテがとても美味しかった。 ■鰤の照り焼き:一口でしたがとても美味しかった。 ■アマダイと蕪の蒸し物:高級魚ですよね...

ふくみつ華山温泉

南砺市 / ホテル

3.20

29

238

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
寒鰤たずねて三千里!
凍える山間の温泉宿で頂く天然寒鰤尽し(^。^) お目当ての刺身にしゃぶしゃぶにぶり大根梅煮は...by moritanee(334)

...■前菜 のど黒燻製、帆立雲丹焼き、甘海老麹漬け、野菜煎餅、茶樹茸 ■富山湾三宝寿司 ■特選牛しゃぶしゃぶ ■甘鯛酒蒸し ■お造り 地魚き...

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