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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■手羽元・手羽先・胸ささみ ■今井シェフ自ら釣り上げた白甘鯛！ ■天然ハタケシメジ...そして本日のホームランは何と言っても白甘鯛。 超〜高級魚であり、なんと前日に今井シェフ自ら駿河湾で釣り上げて船の上で自ら神経締め、血抜き、脊髄抜きなど下処理を施したお魚。 白甘鯛の骨から取った出汁とサフランのソースを飲んだ瞬間...
...パスタは、もちもち感があるタイプです。 ３、甘鯛ポワレ 生海苔ソース 2530円 甘鯛があまり新鮮ではなく、 生海苔ソースもイメージとは違いました。 ４、洋梨タルト ５...■パン ■生ハムのサラダ ■ゴルゴンゾーラチーズとちんげん菜のパスタ ■甘鯛ポワレ...
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