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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘味噌の特製ソースとの相性も良好です。 【甘鯛のライスペーパー包み蒸し】 甘鯛を生春巻き等でも使われるライスペーパーで包んで蒸したもの。 脂がのった甘鯛はライスペーパーで旨味が閉じ込められとてもジューシーに蒸し上がっ...
...■海胆､女梶木トロ､鮃､伊佐木 ■ノドグロ炙り、縞鯵､本鮪トロ､真鯛 ■甘鯛 若狭焼 ■黒鯥焼 ■牡蠣 松前焼 ■ザンギ ■蛍烏賊 沖漬 ■造り盛込み...松前焼(ｶｷ ﾏﾂﾏｴﾔｷ)』に串打ちされた『甘鯛(ｸﾞﾁﾞ)』と『黒鯥(ｸﾛﾑﾂ)』の魚の串焼､そして現在､試行錯誤中の『ザンギ』を...
...■松茸土瓶蒸し ■天麩羅盛り合わせと茄子田楽 ■美しい塗椀 ■蟹しんじょの吸物 ■甘鯛西京焼 ■開運橋の花火 ■擬製豆腐に唐草切りの烏賊の変わり焼に煮凝り...美しい塗椀で供された蟹しんじょとオクラのお椀はほっと落ち着く一杯、甘鯛の西京焼きは味噌の漬かり具合が絶妙で...
...ﾀﾞｲ)』に釜石産の『帆立(ﾎﾀﾃ)』と全てクオリティが高く美味｡焼物には秋田産の『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』の鱗焼をトリュフの香りに勝るとも劣らぬ『香茸(ｺｳﾀｹ)』のデュクセルで味わう一...■和らぎ水 ■DOMAINE WATANABEBLENDED ■甘鯛の鱗焼きと蕪とズッキーニ...
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