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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
1ラ・グランターブル ドゥ キタムラ
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
18822人
- 個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...こんな大きな手長海老見たことない。 そして魚料理はアマダイとアワビだった。バターでソテーしてあるようだった...てか、手なが！ ■フィンガーボウル ■上からアワビ、甘鯛、蟹。 ■ちなみに一番下にはリゾット ■イベリコ豚ちゃん♪...■パイナップルのソルベ ■フォアグラと牛フィレ肉 ■アワビと甘鯛...
2四間道レストランMATSUURA
伝統的な町並みが美しい“四間道”。その中に佇む土蔵のレストランで、本物のフレンチに舌鼓◎
14701人
- 完全個室有(4〜8人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...このコントラストはなかなかのものだ！！！ お魚はアマダイのポアレ、日本風で言うと鱗付きアマダイの揚げ焼って感じだろうか。 鱗のカリカリって感じは、身に水分の多いアマダイにとても良く合う...
...上に凍らせてから削ったフォアグラがまぶされていました。 ④甘鯛のフリット たらの目のフリットと加賀野菜金時草添え 甘鯛のうろこがカリカリに仕上げてあり歯ごたえがあって良かったです。...■フォアグラとイチゴ 凍らせたフォアグラのスライスのせ ■甘鯛のフリット...
...■ガリ ■愛知県産シンイカ（スミイカの子供） ■下関産アマダイ、煎り酒 ■勝浦産ヤイトガツオ、燻製 ■お造り...■太巻 ■赤ムツ ■巻 ■出汁巻き玉子 ■焼酎水割り ■長崎の甘鯛 ■厚岸の北寄貝しゃぶしゃぶ ■伊勢湾縞鰺 ■松川カレイ ■ボタン海老＆味噌 ■淡路島のカマス ■大間の鮪 ■いくら ■網走キンキ ■アオリイカ-藻塩- ■アマダイ...
...鯛 鰺 ■焼き物 真魚鰹西京焼き ｶｷﾉﾓﾄ土佐和え ■蒸物 甘鯛 焼穴子かぶら蒸し ■温物 鱈白子ゆず味噌焼き...真名鰹の西京漬白髪葱添え ｶｷﾉﾓﾄ土佐和え ■蒸 物 甘鯛 焼穴子 かぶら蒸し銀餡掛け ■温 物 鱈白子ゆず味噌焼き...松茸と鱧の土瓶蒸し お造り 一身鯛、鮪、雲丹、妻一式 甘鯛柚庵焼き白髪葱のせ...
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