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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...…………………………………………………… ⚫すじあら 甘酢あんかけ はぁー、堪らん( ´Д`)高級魚すじあらを軽く粉を振り、揚げて。キクラゲ、万願寺とうがらしとともに甘酢あんと頂く。この味の変化が大塚大将らしくていいよな...⚫イサキ 茄子 万願寺とうがらし 甘酢あんかけ こちらは...
...脂身の部分はごく少量、ぷりんとした皮とお肉を一緒に甘酢餡にからめると、甘酢餡が優しくお肉を受け止めてくれます。 CHATEAUCARBONNE...陳皮の入った温まる薬膳スープ、とろけるように柔らかいお肉と絶妙な甘酢餡...
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