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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチに何度か訪問。サムギョプサル丼。ご飯たどりつけない程お肉たっぷり。でも一口サイズだから食べやすい。 二回目はジャジャ麺、甘味噌系のタレ...
...一口食べてみると、甘味噌の甘辛具合と鱈の腸の味ががっちり噛みあったかなりの旨さ。思ったより辛くはないです。 鱈の腸が適度にムキムキ・ブリブリした歯触りで、噛み締めるたびに旨みが口の中に広がります。 これはビールにぴったりですね。出足は非常に好調です^m^ 続けてケジャン。たっぷりの甘味噌はチャンジャ同様ですが、韮や葱も練り込まれていて色が濃いです。 蟹は冷凍物のようですが、ちゅるちゅるの食感と蟹特有の甘くて濃い旨みは十分楽しめます(^_^) さらにこのケジャンは味付けが秀逸です。この甘味噌は蟹の旨味も加わっ...
...なるほど~。 しばらくして注文した焼肉ライスのご飯軽め、さらにもう少しして餃子が到着した。 焼肉は炒める時に甜麺醤のような甘味噌を加えてあり、味濃いめ...
...大ライス…200円 ■ミニよだれ鶏丼 ■ミニマーボー丼 ■上海風焼きそば ■ザーサイ豆腐 ■ピータン豆腐 ■鶏肉の甘味噌炒め ■鶏肉とミ...
...鮮烈ななめこの香りとオクラの蒼い香り♪ ■「ごぼうと豚挽肉の甘味噌炒め」:にらの香り、甘味噌の香りも相まって ガツ~ンと胸に響きます!...ほんのり甘い照り焼きのたれが、コクウマ! ◆「ごぼうと豚挽肉の甘味噌炒め」 瑞々しい新ごぼうの食感と香りが見事 ! これに 香ばしさを引き出した豚肉...
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