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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いずれも、それぞれの味わいを楽しめるお料理。 【写真⑧椀:神戸牛玉子豆腐 霙仕立て】 神戸牛のスネ肉をよく煮込んだものが、玉子豆腐に閉じられている。 スネ肉なのだが、柔らかくて美味しかった。...■⑤神戸牛づくしコース ■⑥先付:神戸牛素麺 ■⑦八寸:三種盛 ■⑧椀:神戸牛玉子豆腐 霙仕立て...
...柚子味噌餡掛け ■甘鯛胡麻マリネとお造り盛り合わせ ■玉子豆腐オニオンスープ ■蛍烏賊とカマンベールチーズのフライ...蛍烏賊とカマンベールチーズのフライ グラナ・パダーノ ■お椀 玉子豆腐オニオンスープ 青味 白魚 織人参 サラダクルトン ■お造り...椀は『白い卵の梅香玉子豆腐 白魚 水雲 菜の花』で...
...すき焼きや和食のコース、単品のお刺身や煮物、焼き物なども。 まずチョイスした前菜は、アスパラ豆腐。ホワイトアスパラの入った玉子豆腐にマヨネーズソース...
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