遠野・早池峰の玄米に関するお店

遠野・早池峰のレストラン

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

とおの屋 要

遠野市 / 料理旅館、レストラン(創作料理)

田舎だからこそ表現できる唯一無二のオーベルジュ。

4.09

37

5649

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
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1日1組限定のオーベルジュで頂く「発酵料理」
・じゃがいもと自家製チーズ、えのき、ベーコン、フォンドボー ・自家製納豆、梅干しの餡、平飼い...by ぺーぱーかんぱにー(2045)

...■2013年唐墨、遠野1号玄米のおにぎり 真空パックに入れてセラーに入れて熟成させた旨みある唐墨と遠野1号を使用した玄米のおにぎり。玄米の風味がよくペロリと頂けた...

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

おのひづめ

遠野市 / レストラン(イタリアン)、レストラン(牛料理)

3.76

21

1660

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
畑を耕し、牛を飼い、料理する菅田シェフの牛乳愛が激烈こもったミルク主役なイタリアン❤️カウンタ...
2019年若手料理人の若き才能を発掘するコンペティションRED U-35のシルバーエッグを受賞...by 50歳から始めるカフェ修行(1175)

...八朔 無農薬みかんの身を炊いた デンマークのブルーチーズ 遠野の栗のはちみつ 岩手の小麦粉 帆立から焼き 椎茸 イカ飯 玄米リゾット詰め バターソテー イカ墨オキアミ鮭醤 ヤリイカ パスタ カルボナーラ 住田の鶏と端鴨肉の出汁でパスタを茹でる...

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