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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...三品目。「青葉若葉」と名付けられ、熱海さざえ、静岡産猪、五味 とある。想像がつかないまま到着した皿には、青葉若葉だけあって、グリーンのソース。小さなパイや。マイクロトマトも入っているが、スタッフ曰く、できるだけ全ての種類を一度に食べろと。言われたままにフォークに乗せて食べてみるが。。決してまずいわけではなく、むしろうまい。しかし何を食べているのかよくわからない。猪は燻製なのか...
...ガーリックライスにつかうお米はなんと目の前で炊いてくれます。 ガーリックの香りとおこげの香ばしさがたまりません。 ●猪豚カレー ガーリックライスだけでなく、お味噌汁やお漬物、さらにカレーも! ガーリックライスに合わせてあっさりめに仕上がったカレー。スープのようにサラッといただけます。 お肉は猪豚を使用しています...
...5500円のコースのみ です ■アミューズ メニューと違って猪のリエット グリンピースの冷カプチーノ ■鮃と菜の花...菜の花 早春を 感じる お料理でした ◇ホワイトアスパラと猪ベーコンのカルボナーラ カルボナーラのパスタに ホワイトアスパラと 猪ベーコンが 入っているものと 思っていましたら パスタは...
...■ビアシンケン100g525円そのままでいただく ■猪ソーセージ100g494円焼くと旨い ■ケーゼブルスト100g370円茹でると旨い ■猪ソーセージ100g494円、ビアシンケン100g525円、ケーゼブルスト100g370円 ■猪ソーセージとビアシン...
...コンソメとふわふわの卵が美味しいです。 〜オプション〜 ▶︎ミート ・伊豆ジビエソーセージ 記憶が少々曖昧ですが、猪だった記憶です。 ▶...
...0。 後ほど土産で買ったドイツウィンナー、伊豆猪ソーセージ、ベーコンを 頂いてから評価あらためます。...■ベーコン(スライス断面) ■猪(太い方)とクラカウアー ■どれぞれの断面 ■店内客席...■クラカウアー ■ゲルダレンダ&クラカウアー ■伊豆猪...
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