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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かぶのポタージュ ■鰆のグリル オリーブのソース ■牛フィレ肉 ■チョコレートのムース クレームダンジュ 栗のタルト ■パテ・ド・カンパーニ ■牛フィレ肉のステーキ ■GAJA. ■サルビオーニ ■シャトー...本日の前菜、本日のスープ、本日入荷のお魚を使って・・、牛フィレ肉ステーキ又は和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...
...濃厚なオトナ味。 ハンバーグは柔らか食感。 付けあわせのマッシュポテトまで抜かりない。 秀逸だったのが牛フィレかつ。 火入れは抜群。 そ...
...シャトーブリアン。その響きだけで、「最高」や「高貴」という言葉を思い浮かべてしまう部位。牛フィレ肉の真ん中の最上部位の、さらに「幻の に...
...バナナのムースケーキ。 ■ランチ。メインディッシュ。国産牛フィレ肉のグリエ。 ■ランチ。舌平目とあさりのキャセロール。...・スズキのポワレ、赤ワインソース ・国産牛フィレ肉のロッシーニ風 これが地味に美味しい...メインは、牛かオマール海老のどちらかを選択。 迷わず牛! 国産牛フィレ肉のグリエ...
...■蟹爪の揚げ物(1本) ■牛肉 ■国産牛フィレ肉のステーキ 梨杏スタイル(1枚)...■北京ダック両面焼き ■鯛の葱生姜蒸し ■国産牛フィレ肉の黒胡椒炒め ■たらば蟹入り炒飯...程よい味付けでした。美味しかった! 六品目「国産牛フィレ肉の黒胡椒炒め」は...
...LUNCH ¥3000 (・プレート盛り合わせ・サラダ・温菜(牛フィレ肉鉄板焼80g)・御飯・止椀・香の物・季節の鉄板デザート・コーヒ...けやき御膳・・・小鉢、造里、国産牛フィレ(80g)、サラダ、ご飯、汁椀、香の物、デザート、コーヒー あんかけ海鮮丼・・・サラダ、牛肉のせいろ蒸し、香の物、汁椀、紅茶 目の前の鉄板で素材を確認してから焼いてくれます。 最初に牛フィレ...
...サーモンのテリーヌ 枝豆の冷製スープ サンマのベッカフィーコ(+600円でスズキ/+1200円で牛フィレに) いちごのケーキとアイス、フ...
...ロース ■熟成肉 ポーク ■お得な熟成肉3点盛り 3種類の熟成肉の食べ比べが出来るお得な商品 ■仔羊・カモ・鹿3獣グリル ■牛フィレ肉のグリル 菜園風...
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