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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜2 なめらかレバームースのクロスティーニ これは、もう少しムースをのせてほしいっ! ■前菜3 牛ハツのタリアータ パルミジャーノチーズとバルサミコソースで これはなかなか美味しかったな ■前菜4 鮮魚のカルパッチョ これは...
【東急田園都市線渋谷駅 徒歩3分】お酒が原価◎こだわりの厳選肉×素材を最大限に活かす低温調理
5002人
貯まる・使える
...■砂肝コンフィ こりこり砂肝のエキゾチックなオイル漬け‼ ■キャロットラペ オレンジの香りが爽やかな自家製キャロットラペ‼ ■牛ハツのカルパッチョ 低温調理した牛ハツを塩こうじと葱と生姜のカルパッチョで‼ ■牛ハツチャンジャ 低温調理した牛ハツにチャンジャのたれを合わせた人気おつまみ‼...
...血糖値が気になるんで、 バーニャカウダ、トマトスライスをオーダー。 それから、1番人気の酢モツ、低温調理の神戸牛ハツをオーダー。 個人的...
...(でもこれでお腹一杯になる人なので控えめに) 生レバー焼きに牛ハツがきました。レバーは良く焼いてくださいね♪との事。 焼き加減は自己責任ですが、聞き分けの良い私はしっかり焼いて食べましたよ、でもレバーはレバ臭さ一切無し。 牛ハツと分からない位美味しかったで...見てこのピンク色の鮮度の良さ ふっくらしていてめちゃ美味しい牛ハツ うちわと豚ミノ うちわ 豚ミノ...
渋谷で38年の老舗レストラン&BAR/15時~23時30分まで◆豊富な洋酒と伝統の肉料理
17972人
貯まる・使える
...3種ベリーの中からソースをお選びいただけます。 ■【産地直送】至極の牛ハツ 塩とレモンでサッパリとお召し上がり下さい。 ■【産地直送】至極のノド軟骨 コリコリ食感のノド軟骨は味噌で濃厚に。 ■【産地直送】至極のレバー 網脂で巻き、じっくりと火入れを行います。 ■【産地直送】至極のハラミ 塩水に浸し、軽く炙ってジューシーに。 ■至極のホルモン・4種盛り合わせ ハラミ、レバー、牛ハツ...
渋谷 歓送迎会特別コース⇒幹事様納得《3h飲み放題付》超大暴走コース!水曜はホルモン390円
6705人
貯まる・使える
...■ねぎ塩やっこ ■生レバー焼き、牛ハツ ■炭火で焼き焼き☆ ■おまかせ5種盛り(牛)...(でもこれでお腹一杯になる人なので控えめに) 生レバー焼きに牛ハツがきました。レバーは良く焼いてくださいね♪との事。 焼き加減は自己責任ですが、聞き分けの良い私はしっかり焼いて食べましたよ、でもレバーはレバ臭さ一切無し。 牛ハツと分からない位美味しかったで...
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