神楽坂のソファー席でまったりできるお店

...■店員さんが牛脂を塗って　■さっと焼く　■巻いて食べる　■残りはTKG　■牛テールスープ　■多分サーロイン　■シンシン・・・か？　■ジュー　■多分ハラミ　■野菜！...お箸が必要ない位に柔らかく、しっとりと上品な味わいにうっとり♡ 。   牛テールスープは牛の旨みが凝縮...

...中々いい値段するイメージです。 今回は単品で ココナッツジンジャーカレー（1500円程度） を注文 ランチだと牛テールベースのスープがついてきます...

...国産牛テール・和牛すね肉・美桜鶏 お肉の煮込み3種盛合せ ３４８０円 ヴァッチナーラは、皮なめし職人風牛テールの煮込み。ペポーゾは、和牛すね肉黒コショウ煮込み。...国産牛テール・和牛すね肉・美桜鶏 お肉の煮込み3種盛合せ ３４８０円 ヴァッチナーラは...

...ハモのダシ。　■牛テールの赤ワイン煮込み、根セロリのピューレ　■❶焼きナスのソース...○レモングラスのアイス、黒ゴマのブランダード、牛テール 黒ゴマをまぶしたブランダード(鱈の入ったジャガイモ料理)がほっくり甘くて美味しい。 アイスは甘みがなく、レモングラスがきいたオリーブオイルで食べるのだが実に爽やか。 上には抹茶。牛テールはゼラチンの旨...

...連絡下さい。笑 クラシック感溢れる 再訪 頂いた料理は以下 ・トリップの煮込み ニース風 ・カボチャの冷製スープ ・国産牛テールの赤ワイン煮込み コリアンダー風味のニンジンのピュレ ・ティラミス スフレショコラ エスプレッソ となります...

...レモン煮2種類盛り合わせ　■ラザーニャ熱々です　■鶏の煮込み　■牛テールの煮込み　■旬の食材をシンプルに楽しむ　■大人気の手打ちパスタ...・真蛸のアフォガード ・きのこの自家製手打ちのパスタ ・牛テールのカカオ煮 ・デザート ごちそうさまでした バイトがワインをよくわかってない...

...写真は2人前と思われます（オーダーは2人前以上）。 スープが牛テールというのが鍋側の最大の特徴です。このスープが本当に美味しい。 牛骨ラーメンはなかなか流行りませんが、牛テールスープラーメンならば覇権とるんじゃないかと思いました。...群馬産加藤 ポーク（ロースとバラ肉）と北海道産の豚肉 を牛テールスープと野菜で頂きます...

...●牛レバー ●コブクロ ●牛タン ●牛テール ●イチボ ●ハラミ ●シマチョウ ●ミノ ●トモサンカク...「 牛タン （葱塩別盛り）」○ 「 牛テール 」○ 「 イチボ 」○ 「 ハラミ 」○ 「 シマチョウ...今回ホルモン類は、相変わらず鮮度抜群のコブクロ、牛タン、牛テールに イチボ...

...■韓国海苔を添えオンザライスで楽しむ　■牛テールスープとキムチ付き　■キムチを投入して　■良く混ぜ合わせて　■ビピンパの様にして頂く　■ワカメ入り牛テールスープ　■ご馳走様の完食です　■かくから路地に入って行く...またありがとうございます」と迎えてくれた。 お通しが牛テールスープがベースのかぼちゃの冷製スープ...

...水菜、イタリアンパセリのサラダが添えられる。 クレーム・ドゥブルの乗った牛テールにナイフを入れると、芋の甘い香りがぶわっと広がる。これが物凄く食欲をそそる香りでたまらない。良く煮込まれた牛テールは、ホロホロっとした食感としっとり感とを合わせ持つ。肉の甘味と旨味もバッチリと生きている。この牛テールに...

...「昆布だし」…北海道 羅臼昆布 「牛骨だし」…牛骨と原木椎茸の合わせ出汁 珍しい牛骨だしをチョイス！ 牛テールスープのような感じではなく...

...■生たまご　■【デザート】　■ごろっと果実の白桃パフェ　■【2種選べるおだし】 お好きなおだしを２種お選びいただけます。　■牛テールと香味野菜の【和牛だし】 香味野菜の豊な風味と和牛の旨みが味のベース...