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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お通し ＠300円 カマンベールのスモークチーズと、軍鶏の燻製。 そして明太子ポテトサラダです。 チーズと軍鶏の燻製感がたまらないです。 ポテトサラダはいぶりがっこ入りで、こちらも燻製入りですね...
瀬戸内バル Collabo
新鮮な魚介など【瀬戸内海の食材】にこだわる地中海料理！ 春の歓送迎会に向け、ご予約承り中！
14409人
- 個室有(6人可)
東京都世田谷区太子堂1-6-9 1F
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貯まる・使える
...■Salad サラダ ■旬野菜のサラダ 淡路島産玉ねぎを使った自家製ドレッシング 淡路島の玉ねぎをたっぷり使用しました。 ■燻製親子のポテトサラダ 親子で燻製されてお芋の中へ。真ん中からナイフで解放！ ■Meat 肉料理 ■讃岐オリーブ夢豚の自家製ベーコン 燻製卵を添えて やわらかくて美味しい「讃岐オリーブ夢豚」を...
三軒茶屋 鮨かんてら
銀座一流店の味を三茶で。ネタ・舎利・職人技が光る本格江戸前鮨を 洗練された空間で肩肘張らずに
8869人
- 個室有(4〜6人可)
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 108
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貯まる・使える
...まずはイシガレイ。 朝〆で適度な歯応えが良い◎ あと、添えてある塩が美味しい！ 徳島の真蛸はさっと湯通ししてヒッコリーで瞬間燻製。 こちらも朝、活き〆したものなんだって。 そして蛸で瞬間燻製は初めて食べたかも。 香りが良くて好き！←燻製好きだしね♡ ここでまさかの！！そう！！牡蠣！！ 岩手県大船渡高崎牡蠣...
イレールビス自由が丘
自由が丘駅南口徒歩3分！自然派ワインと楽しめる家庭的なビストロ料理店です。
6353人
- 個室有(6人可)
東京都世田谷区奥沢5-24-2 自由が丘B.L AOKI 1F
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貯まる・使える
...■イベリコ豚肩ロースのソテー ■大山鶏の燻製のソテー ■しっとりとしたガトーショコラ...■ブッラータチーズと生ハムとフルーツ ■大山鶏の燻製ソテー ■豚肩ロースのジンジャーオニオン煮込み...・豚フィレのショートパスタ ・サラダ ・タスマニアサーモンの燻製 を...
...お酒のアテにバッチリ。 ■マグロカマ塩焼き ボリューム抜群！脂ののったコスパ抜群の一品 ■いぶりがっこのポテトサラダ 半熟燻製玉子をくずしてご一緒に！ 日本酒...
フランス料理 アッシュ
自由が丘エリア◆優しい味わいのフレンチと厳選ワインをカジュアルに！個室完備
3492人
- 完全個室有(2〜4人可)
東京都世田谷区奥沢5-40-4 M's Garden自由が丘アネックス 1F
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貯まる・使える
...いわゆるコスパの良いカジュアルフレンチのお値段。 グラスに盛られた前菜はフルーツトマトのムース・ラタトュイユと燻製つぶ貝添え。 涼しげで...
...■鯛一郎クンのしゃぶしゃぶ ■松茸と鶏の釜飯 ■杜仲茶ポークのソテー ■レバーの燻製 ■たら白子の天婦羅 ■新じゃがのアンチョビバター ■１階カウンター...薫香ポテトサラダ1 モッツァレラチーズの揚げ出し1 料理 薫香ポテトサラダ 薫製のいい香りといぶりがっこ？が入った食感のいいポテトサラダ...
黒豚しゃぶしゃぶ あじと 三軒茶屋店
【三軒茶屋駅3分】こだわり出汁の『黒豚しゃぶしゃぶ』を堪能！朝5時まで営業・完全個室あり◎
3620人
- 完全個室有(4〜8人可)
東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5
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貯まる・使える
...堪能できた。覚えてる範囲で... ・生中3 ・芋ボトル ・カンパチ刺身 ・きびなご刺身 ・馬肉の薫製 ・さつま揚げ盛り合わせ ・黒豚の焼き物 ・鳥天 ・小エビ素揚げ ・海藻サラダ ・鶏飯 ・シューアイス ・他にあったかな...
さつま福永牧場直営 ギュウドウ! GEMS三軒茶屋店
【個室有】明るくおしゃれ 上質な黒毛和牛を自社牧場価格で。 接待・会食・誕生日・女子会・飲み会
3297人
- 個室有(2〜20人可)
東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 6F
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貯まる・使える
...■前菜３品、和牛ローストビーフ、和牛レバー燻製、和牛ハツは、塩とレモン汁で！ ■ギュウドウサラダは...いいですねー、俺はランプが大好きです^_^ サラダやレバー燻製、煮込みが出でからメインのランプステーキ！...満喫コース ・お肉の前菜3種盛 和牛たたき、レバーの燻製...
...これも好き。 ■豚さんの素焼きで燻製 ■鴨の煉瓦焼き 燻製 素焼きの豚さんの容器で燻製された 鴨...
くいもの屋つう 用賀店
【用賀駅1分】こだわりの創作料理満載＜古民家風居酒屋＞最大41名個室あり♪
781人
- 個室有(2〜30人、30人以上可)
東京都世田谷区用賀2-38-14 青木ビル 4F
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貯まる・使える
...■変わり串 ■カマンベールチーズ串 一本 ■うずらの燻製串 一本 ■徳島県産阿波尾鶏 ■白レバー串 数量限定 鮮度抜群！...9.3〜） ■豚バラ串 ■厚切り牛タンの炙り焼き ■さばの炙り焼き ■うずらの燻製串...
...■ロゴ ■ロータリ ブリュット シャルドネ ■蓋を開けると ■燻製香が漂います。 ■千葉県大原漁港メダイ。タルタルにして少しのお醤油とオリーブオイルで味付けがされています。上には菊の花のピクルスとクレソンのマイクロリーフ。瞬間燻製をかけた、香り良き...最上氏が釣りあげたというキハダマグロの瞬間燻製からスタート...
熟成肉居酒屋 のたぼうず 下北沢
肉匠≪さの萬≫の熟成肉がリーズナブルに味わえる！★ブルースが流れる落ち着いた大人の居酒屋★
2628人
- 個室有(2〜30人可)
東京都世田谷区北沢2-8-4 松田ビル B1F
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貯まる・使える
...ひものや串もの、お鍋にお刺身...こうやって書くと普通なんですけど、例えば 『サメ軟骨だけの梅水晶』『さんまの燻製』『のどぐろの開き』『巨大エリンギの炭火焼き』..etc ちょっとした創作の...
...また、プティ・サレに感動した流れで追加オーダーした「みやじ豚の燻製ロースト」も...送別会をしたときの料理を紹介してみよう。 キッシュやら、牡蠣の燻製などの前菜盛り。 これだけで、白ワインが進みます。...チョイスは大正解。 牡蠣の燻製コンフィ...
...ポリポリボリボリ。マイルドです。もう少し塩分味が欲しいですね。地方独自の家庭のいぶりがっこの味ではおそらくないですね。「沢庵の燻製だぞ！」と言わんばかりのワイルド感はない...
...優しい味付け。ほんのりスパイス感がよかった。 〇燻製ポテトサラダ 好みの味でした。燻製のいい香りもしてあっという間に♡ ◆アラビアン焼きカマンベール...新鮮な国産牛トリッパを燻製唐辛子でコトコト煮込んだ...
...を3人前に変更 ■フルーツトマト(400円) ■鯖の燻製とパクチーサラダ(800円) を3人前に変更...・鶏スモークポテトサラダ◎→燻製とポテトサラダの相性はやはり鉄板...】 ・お通し(タイの南蛮漬けとあら汁)(？円)/鯖の燻製とパクチーサラダ(800円)...
下北沢 ビストロ Bon
【下北沢駅徒歩2分】個室あり♪おしゃれな空間で美味しいビストロ料理を楽しんで下さい♪
4466人
- 完全個室有(2〜8人可)
東京都世田谷区北沢2-7-7 1F
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貯まる・使える
...■馬刺し・燻製 ■馬肉のカルパッチョ ■馬肉の燻製盛り ■馬刺し3点盛り ■馬刺し5点盛り ■桜ユッケ ■馬刺し各種 赤身：890円...お得な盛り合わせも。 シンプルに肉を楽しむのも最高ですが、 牛カツや馬肉の燻製...
...ガッツリ❤️♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ カルディといえば、生ハムだよねー？ 燻製の香り豊かで、やわらかーな生ハムが美味し〜い...
...これいいですね。 藁の焼く香りが移って 一種の燻製みたいな香りになるところが 絶妙に食欲をそそりました。...カウンターなので、目の前で藁で焼いている様子も見れました！ 食べてみると、燻製より炭焼きより上品な香ばしい香りが身に移っており美味...
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