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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■リガトーニアラビアータ ■白レバーペースト ■薫製盛合せ ■生ハム切り落とし ■料理写真 ■野菜のカポナータ ■野菜の鈴家 ■コース3500円 ■コース4800円 ■コース5200円 ■コース6700円 ■生ビール：500円 ■白レバー燻製：420円...■◆ワインのお供～ワインとの相性バッチリな酒の肴～ ■本日の燻製 各種（白レバー...
...手権アジア大会で入賞したパテアンクルートは注文から外せません！ 燻製した鶏肉、フォアグラのコンフィ、ピスタチオ...ジュのソースの切れ味も完璧。 ガルニも相変わら全て美味いし。 燻製をかけた鰆のミキュイは、本日初体験メニューでしたが、半生の火入れの食感と、燻製が引き出した旨味がたまらない...
...当店で捌いている秋鮭の生いくらを醤油漬けにしております。 ■【秋季限定】秋刀魚の燻製 ■【秋季限定】北海道産秋刀魚の炙り握り鮨 肝のせ...他にも海老の天ぷらはサックサク ピンクソルトでいただきます。 燻製秋刀魚や 目の前で炙られる肉寿司も美味しい 初めて食べたあん肝は...
...ごちそうさまでした。 ＜フード＞ ・炙り燻製サバ（850円）・・・燻製サバ、美味しいんだけどとにかく量が少ない・・・...チャージ 300円 利き酒単品200円 利き酒単品250円 燻製卵 300円 お通しも...
...新鮮なワキュウトレーディングさん直送のマッシュルームサラダ。 ■土佐珍味豆腐の盛合せ タナカショクさんの熟成タイプ、燻製タイプ、ジャーキ...
...ボリュームに悶絶。写真だと小さく見えるがブロック状で３つ。ビーツソースと野菜マリネがけっこう美味しい。 贅沢をいえばサーモンは燻製にするか表面を軽くあぶったものが好き...
...■ホリエモン ■ジャパニーズカレー2（ランチＣセット） ■トリッパ ■馬タン燻製 ■馬タン燻製＆サラトガクーラー ■インドカレーmini ■メニュー ■カリガリカレーにナス...様々なお酒とおつまみが楽しめるってわけ。 例えば、こういうの。 ★馬タン燻製¥500 ★サラトガクーラー¥550 こちらは実はノンアルなカクテル...
...カラっとあがったラビッ娘特製愛情たっぷりからあげです！ ■生ハム盛り合わせ 燻製された肉厚の生ハムです！ビールやワインと相性バッチリです！...
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