せんげん台駅の日曜営業のお店

...淡麗かけそば(醤油)+燻製味玉　■ひまわりの広場、2万4千本のひまわり...見た瞬間、あ…どうしよう…と思ったのに覆されました！ 燻製味玉も、燻製された旨味がさいこーー 燻製好きにはたまらなかった… ただ...

...ホッとします 麺は細寄りの平打ち縮れ麺 燻製チャーは、ぎゅっと固められたヘルシーが約束されたそれ。 ギュンと燻製の香りも強い メンマはコリっと歯応えが強く味の濃さも丁度良し...個人的に一枚入ってたレンゲの右側にある長っぽそいやつが、歯応えあって燻製みたいな薫りして一番面白美味しかったです...

...對蝦（くるまえび）＋毛蠘（けがに）　■食材　■ジュンサイ　■ほたて燻製　■いくらとうに　■くじら　■さざえ　■いか　■トロ　■はまぐり　■車エビ...感激*\(^o^)/* 鰹 スモークが香ばしく鼻をくすぐります。 燻製好きにはたまりません イワシクジラのオノミ 青森 三厩の鮪...

...■コエドビール　■アミューズ　■燻製の器　■まだ若い国産ワイン　■ニョッキ　■真鯛　■日本酒　■国産の白　■鰆のレモンバジルソース　■ソースが美味しい　■ドルチェット種の赤ワイン　■デセール1　■デセール2　■じゃがいもとグアンチャーレの燻製　■アスパラ/...■信州サーモン　■ポルチーニのリゾット　■マグレ鴨　■燻製牡蠣...

...(あ、お店推奨の食し方ですので誤解なきよう。 カモのスモークも丁寧に拵えられており、鴨肉のシットリした食感と程良い燻製香がソーグッド。塩...

...それ以外も めっちゃ幸せな味〜♡♡ 豚タンベーコンつまみ 豚タンベーコンはあっさりとして食感も良く、牛タン燻製みたいなんより(⁎˃ᴗ˂⁎) さつま揚げ 冬に長女と主人と3人で 引越し系で2回伺った後...

...アメリケーヌソースとバッチリでした。 付け合せの野菜類など、 すべてがほんのりと燻製されていて、 鼻腔がくすぐられっぱなしでした。 込み上げる感動に、テーブルの下では...アミューズは、桜えびと舞茸のキッシュ、北海道産天然川魚のソテー香草のせ、お肉の薫製...

...程なく天ざるが届いたので、八海山にチェンジ。 天ぷらが美味しい。 もう少し欲しくなり今度は田酒と蒲鉾の燻製を。 家内は蕎麦がきのぜんざい...

...■バランスがとても良いです　■燻製ハムのバゲットサンド　■このバゲットで挟めばそれだけで最高...パンと具材のバランスが良いです。 ■燻製ハムのバゲットサンド...

...ようで、本格的な絶品京のおばんざい的、 和食が最高のおすすめ店！！ 一見普通に見える枝豆も、食べてビックリ！ 自家製の燻製仕様で異様に旨い！ 前に...

...今日はこんな感じ。 青魚（イワシ？）のテリーヌ オーロラ系のソース キスのカレー味エスカベッシュ カルパッチョ風の鴨肉 牛肉の燻製 グリーンサラダ 以上...

...■メニュー。　■今週のメニュー。　■前菜の盛り合わせ。　■燻製したタケノコとトマトのポモドーロ。　■デザート・オレンジジュース。　■前菜(冷)...まずは 最初に幸せになる為に生ビールを注文です。 今週のメニューからBの燻製したタケノコとトマトのポモドーロをチョイス...

...女子や子供ウケしそうです！ 二度目の訪問です。 今回も美味しく綺麗な盛り付けの前菜、 パスタは今月のオススメの燻製チキントマトパスタがチキンの香りがとても良い香りでした！ そして素敵なプレート...

...肉祭りなのに何で魚が？と思いましたが店主さんによると結構お勧めとのことでした。ブレザオラは牛肉の生ハム、パストラミは肉の燻製でサンドイッチなどに挟まっているものです...

...さて、こちらのお店。 料理はあまり食べられなかったけどなかなか美味しかった。初めて食べたヤギの刺身も良かったし、燻製系のおつまみ盛り合わせもなかなかイケた。マスターも大学生のバイトちゃんも話しやすくていい感じだし、店の雰囲気もいい感じ。こりゃリピ決定だね！ ご馳走様でした。 2023年の振り返り オープンから約5ヶ月、2023年後半にかなりお世話になったお店のダイジェスト ①和牛は燻製して炙ると絶品なのです ②いつも出てくるものが違う「おつまみちょこっと盛り」...

...秋田料理縛りでいきました^ ^ ■いぶりがっこ クリームチーズ添え 秋田ならではの漬物ですね～ たくあんとは違って燻製されたような味わいがあります。 噛みしめるほどに風味が引き立ちますね！ クリームチーズと合わせると、これまた美味しい！ チーズのクリーミーさと燻製具合がクセになります！ 店主が教えて下さった食べ方...

...■もも貴族焼き塩　■かわ塩4本　■外観　■夏フェアメニュー　■ジムビームホワイト　■秋冬フェアメニュー　■炙りササミ燻製　■とりメンチカツ　■スパイシーフライドチキン　■サテ　■カリーヴルスト　■トリキのコロナ対策　■メガハイボール　■よだれ鶏　■もも貴族焼 たれ　■ささみの燻製...