ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そしてイカナゴのエスカベッシュです。 ■エイヒレの薫製。アイオリソースと共にいただきます。 ■メニュー...はワタの苦みが効いていてワインに良く合います。 ③エイヒレの薫製 ：アイオリソースと共にいただきます...でもスムースな食感は印象的。仕込みが良い証ですね。 薫製チーズと生ハム...
イカの姿造り×九州料理 個室居酒屋 弁慶 高松瓦町店
高松 瓦町/片原駅◆2人~個室にご案内OK!名物もつ鍋が大人気!飲放付4000円～個室居酒屋
1300人
-
貯まる・使える
...会員720円 ■～馬刺し～ ■馬刺し 赤身 会員720円 ■馬刺し燻製 会員830円 ■～炉端焼き～ ■牛タンの塩焼き～レモン添え～...って感じでした。馬刺しも、馬刺しではなく薫製されたベーコンが入って...
...店頭看板でも猛烈アピール中で、香川県でも此処だけらしい・・・ そこまで書かれたら・・・食べないワケにはイカの燻製～(^^♪ 「氷釜揚げ」を小sizeでオーダーです✋ サイドもイチオ〜あるけど...
...1枚 ■鉄板チーズ入りおやき（プレーン） ■鉄板チーズ入りおやき（イタリアン） ■自家製桜チップの燻製ナッツ ■パンチェッタとチーズのオ...
...鴨のスモークはサラダ的な一品です。オレンジの酸味、胡桃の食感と苦味が良いアクセントになっています。スモークと言っても燻製香は強くなく、さ...
...チーズや卵は燻製ならほかの店でもよく見ますがここは枝豆の燻製やら、塩サバの燻製など酒飲みにはうれしい変わった燻製が安く食べれるのも魅力的です...
...追加で、メガ角ハイのおかわりと、半熟味玉ベーコン199円を 半熟味玉ベーコンは美味しい！ ベーコンの燻製香が良いです 黒胡椒もきいてる これだけ食べて飲んでも千円ちょっと 大満足です ご馳走さまでした〜 有りますよ...
...必ず予約して来店してください^_^ 女将さんは須崎出身 高松でも土佐の味に出会えます。土佐巻きにチャンバラ貝、豆腐の燻製などなど美味しいいただきました...
...■おつまみ ■厚切りポテトチップス ■岩手豚のソーセージ5種盛り ■ミックスナッツ ■ガーリックトースト ■讃岐コーチン燻製ハム ■オリ...
...■スモークモクモクハイボール ■蓋を開けると燻された良い香りが！！！ ■大きな袋を開けると、、 ■金の器が！！中には特製燻製ナッツが入っていました。 ■特製燻製ナッツ...
...ガーリックトースト添え ”、” スモークサーモンのカルパッチョ ”、” カモ肉のくん製 ”、” とり手羽中のジューシー唐揚げ ” と、一通り全品注文。 あと、” シェフ特製ビーフシチュー ” の単品も。 ビーフシチューは、お肉が軟らかくてデミグラスソースが濃くて少し苦みがある大人のデミソースでした。 おおきなエビフライは、文字どおり身が大きくて食べ応えあり。 私的には、” フォアグラのムース ガーリックトースト添え ” と ” カモ肉のくん製 ” が美味しかったです...
...マヨネーズはつけない方がいいですよ！ マヨネーズが鶏の良さを全殺ししてたんで やめた方がいいです。 鶏が可哀想。 燻製マヨネーズなら まだ合いそうな気はしました...
...オリーブ地鶏のレモンマリネ レモンソース ■寒鰆の燻製と小蕪のコンフィ ■オリーブ豚ヒレ肉のソテー ソースシャスール...〜９月のテーマ食材コース〜 【鱸と梨】 です。 瀬戸内鱸の軽い燻製と洋梨（長野県産ル・レクチェ）のサラダ ポーチドゥエッグとアンショワイヤード メニューを見ても何のことかさっぱり分かりません(笑) スズキの燻製と洋ナシのコンポートが交互に並べられています...
...■アラジン 魔人ジーニーに因んで、青いカレー風味の燻製カクテル。 ヒロインに因んで、ジャスミンの香りと共に。 ■1 ■2 ■3 ■4 ■5 ■液体窒素カクテル作成中。 ■カクテルを燻製中。 ■常に綺麗な状態を目指して、心を込めて掃除してます。 ■少し改装しました①...■美女と野獣 ■液体窒素 ■ハロウィン限定‼︎カボチャの燻製カクテル...
...` *) ゴメンナサイ(´>ω<｀) バケットに燻製バター、 マッシュルームをのせたもの✩*॰¨ 美味しさに驚愕! 美しく美味しい食感の良いマッシュルーム♡ 燻製バタァ♡ 再訪してもコレ絶対食べたい ←...サゴチは肉厚で焼き加減は殆どレア。しっとりしていました。燻製の香りも漂っています...
...美味しいね。 ■異種混合戦 開幕 ■オーストリアの。 ■燻製カマンベール美味しかったなぁ...味も美味しくて、人気なのも納得です。 サバの燻製がツヤツヤで気になりました。美味しい＋キレイなツヤ。...8人で一杯になりそうです。 SNSで食べたかったサバの燻製で日本酒を飲みます...
...今回はそれは出来ませんでした。 私はヘレステーキを食べました。 燻製のような見た目の肉を見て 二人で驚きました。 切るとカッチリ火が入った肉で、...下処理を丁寧にすれば筋による食べ難さは 解消出来ると思います。 燻製のような見た目は調理次第で 変えれると思います...
...■クラゲのコリコリ梅肉和え ■カリカリ焼きチーズ ■讃岐コーチンの燻製ハム ■ミックスナッツ ■えだまめ ■ガーリックトースト ■明太チーズトースト...讃岐コーチンの燻製から始まり...
...■はちみつクリームチーズのディップ ■イタリア産生ハムのシーザーサラダ ■燻製ベーコンポテトサラダブルスケッタ風 ■バラエティソーセージ盛り合わせ...生ハム の旨味のお陰で野菜をモリモリ食べられます♪ 燻製ベーコンポテトサラダブルスケッタ風 ベーコン が程良く入った ポテトサラダ を...
...焼きに時間がかかるとの事で。あての三種盛りも。 生ビールはアサヒで小振りなグラス。 あて三種は、白魚、チーズの味噌漬け、牡蠣の薫製。この3種通常メニューには無いがどれも非常に美味いっす。白魚はミョウガ、ネギ、生姜の香り野菜を上手に使い白魚の良さを引き出してます。最後の苦味が旨みになる感じ。 味噌漬けチーズや燻製牡蠣にもひと手間かけてるのがわかります...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト