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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...6品目は、もみじ豚の燻製ステーキ? 酔いの手助けもあって、このあたりから怪しくなります...\900 屋号を冠したオリジナルサラダで、メニューには『自家燻製のお魚、蒸し鶏、江田島胡瓜、キャベツ...広島郷土料理 おまかせコース ーお刺身5種 もみじ豚自家燻製ステーキ※飲み放題付き8品 6,000円...
...先ずはお疲れの生ビールで乾杯♪ 肴は広島で取れたイカと穴子に焼物でヒラマサを注文しました。 さて、期待の穴子は燻製のような食感で苦手な味でした...
...山芋 ■【写真⑨】牡蠣フライ ■【写真⑩】鱸の燻製とクリームチーズの春巻、蜂蜜掛け ■【ドリンク①】梅酒(野花...刺激的な酸味のある味つけ!とろりと濃厚! 【写真⑩】鱸の燻製とクリームチーズの春巻、蜂蜜掛け...それまでにもう一度訪問したいです。 撮り忘れましたが、燻製真鯛のクリームチーズの春巻も蜂蜜がかかってて美味しかったです...
...比較的入りやすいお店で、入口には広島ならではの、メニューがづらり(^^) 地酒も多数揃っており、酒の肴に、舌鼓(^^) 牡蠣の燻製、自家製がんず、鶏皮の味噌煮込み、イワシのお造り 広島焼を食べた後だったので、これぐらいで、フィニッシュ(^^) がんずはさておき、牡蠣の燻製は...
...お刺身が来た時点で焼酎にシフト。このお刺身美味しかったです。 料理はどれもひと工夫してありました。ポテトサラダには燻製たくあんが入ってたり...
...天然鯛昆布〆 ブリ タコ ■椀物 牡蠣葛打ち 椿屋豆腐 ■前菜 銀杏松葉串 鶏胸肉燻製 蕪菜の白和え 煮穴子炙り 安納芋茶巾しぼり 干柿とクリームチーズ和え物 ■煮物...協会9号酵母なので、酸味が少なく香りが立っている。 ・ 前菜 銀杏松葉串 鶏胸肉燻製 蕪菜の白和え 煮穴子炙り 安納芋茶巾しぼり 干柿とクリームチーズ和え物...
...牡蠣三昧(磯辺揚げ、コロ煮、味噌焼き) 1200円 烏賊うに 580円 いぶりがっことクリームチーズ 600円 焼き鯖の燻製 550円 帆立ユッケ南蛮 680円...
...・雑炊…400円 ・牡蠣ぞうすい…700円 ・山芋雑炊…600円 ・チーズ雑炊…600円 ■鯨料理 ■金の燻製卵とベーコンのオーリオ ■...
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