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福井市のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ついついお酒の杯が進む一品ばかりです。 ■鯖のへしこスライス ★ (福井名物) ■鯖のへしこスライス炙り ★ (福井名物) ■燻製の沢庵 (いぶりがっこ)...
...・お漬け物 ■【季節数量限定】京鴨南蛮そば 京都にて厳選して飼育されている最高の鴨肉をフレッシュ状態で取り寄せ、直ぐに燻製し低温のオリーブオイルで長時間ゆっくり加熱することにより...
...■あじたま しっかり味の半熟たまご。 ■こだわりの味大阪名物 ■さいぼし 河内の特産物 「さいぼし」とは馬肉を燻製にしたもの。 河内地方...
...■冷やしトマト おつまみにちょうどいいサイズ! ■こだわりの味大阪名物 ■さいぼし 河内の特産物 「さいぼし」とは馬肉を燻製にしたもの。...
...越前白山鶏を使用! ■塩牛すじと春キャベツのガーリックオイル炒め ■あさりと菜の花の大判かき揚げ ■ホタルイカの酢味噌和え ■燻製鴨と揚げごぼうの胡麻サラダ...
...■キュウリの自家製ピクルス ■勝山産 ジャージ牛のベーコンのグリエ ■鯖の押し寿司 ■地魚のムニエル ■福井サーモンの燻製 ■福井県産 ...
...■・山芋 バター醤油(2本) ■■ごちそうサラダ ■・彩り野菜のグリルサラダ ■・えびとアボカドのグリーンサラダ ■・燻製チーズのカプレーゼ ■・チョリソーとブロッコリー温玉のせ ■・チャンジャ ■・白菜キムチ ■・チョリソーと燻製チーズの盛合せ...
...塩昆布がキャベツに合います。 ・長いも炭火焼き ・出汁巻玉子焼き ・燻製チーズ串 ・特製つくね ・牛カルビ串 ・ぼんじり串 ・ネギマ ・秘伝ぷるぷるダレの蒸鶏冷菜 楽しみにしてたとりわさ。 当店は取り扱いありません、と残念。 燻製チーズ串おいしかった♡ 特製つくねは、黄身をからめて いただきま〜す(*´∇`*)...■鳥メロハイボール❤︎❤︎ ■ぼんじり串❤︎牛カルビ串❤︎ネギマ❤︎ ■燻製チーズ串❤︎...
...生物は握りよりお刺身盛り合わせの方が美味しく感じました。 焼き物ではムツの照り焼きが美味しかったです。 へしこも少し燻製の様な風味がして日本酒との相性も抜群でした...
...■バゲット ■ちょこっとメニュー ■牡蠣のオイル漬け ■燻製ナッツ ■トリュフ塩と冷やし胡瓜 ■トリュフ塩と越のルビー...(月曜定休)(H.S) 熟成肉ステーキ、薪火燻製、肉ワイン、樽香るスコッチと...店内で薪で調理するらしいです。 ナッツやオリーブオイルが薫製で...
...新鮮な鮮魚のお刺身7種盛りです。 ■燻しベーコンと温泉玉子の醤油ドレッシングサラダ 料理長得製の燻製ベーコンをしようした絶品。 食感と、...
...これには最初にきたときびっくりしました^^ キノコと燻製サーモンのクリームのパスタ、本当に美味しかったです! こてーってしていないのに味...
...これは結構な利点です。 鯖江PAのテイクアウト かなり美味しい 値段はまあまあ。味は絶品です。締めのラーメンも鴨肉の燻製がはいっていてとても美味しいです...
...仕入れたネタを寝かしたり、締めたり、燻製 を掛けたり、炙ったり、飾り包丁を入れたり...■ハタの炙り ■ゴマサバ ■甘エビ・ミソ ■ワラで燻製した鰆 ■ズワイ蟹 & セイコ蟹 ■純米吟醸 十兵衛...■白子の茶碗蒸し ■たらば蟹とせいこ蟹 ■わらで燻製したサワラ...
...ベーコンは自家製。こちらも直火で強めの焼き加減。ほんのり広がる燻製のいい香り。カリッとハードな食感はパティとも相性抜群。...ならばとバンズから手作り。ベーコンもお店で燻製...
...なかなか買う勇気がなくお試しでオーダー。 糠臭は心配していた程ではありませんでした。 炙っているので柔らかく、燻製に似た食感。 でもその...
...マイクロトマト、枝豆) ■うなぎの磯辺揚げ 淡雪塩掛け ■うなぎの白焼き 燻製仕立て ■うなぎとモッツァレラチーズの茶碗蒸し ■うなぎの蒲焼き...マイクロトマト、枝豆) ・うなぎの磯辺揚げ 淡雪塩掛け ・うなぎの白焼き 燻製仕立て ・うなぎとモッツァレラチーズの茶碗蒸し ・うなぎの蒲焼き...
...シナモンのジェラート ■香ばしいほろ苦キャラメルのジェラート ■大人なラムレーズンのジェラート ■やみつき生姜のジェラート ■燻製が香るジェラート...
...■2023年4月1日から ■汁たっぷり焼き小籠包 ■定番から揚げ ■味噌ラーメン ■どんぶり定食 ■焼き餃子定食 ■鴨肉の燻製焼き ■エ...
...■竹田の厚揚げ焼き ■おろしそば ■越のルビーのカプレーゼ ■~サラダ~ ■リピート率99% やみつき無限サラダ ■海鮮と燻製のバジルソースサラダ仕立て...
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