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裏渋谷通りの贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...噛めば噛むほど、口の中に何重もの旨味が広がります。 2品目は鰻の燻製と、熟成イカ、そして肝の塩漬け。 鰻の燻製は香りが良く、口当たり柔らか。 鰻を燻製にしていただくこと自体初めてで新鮮だったのですが、これはクセになりそう。 熟成イカと肝の塩漬けは、両者の良いところをさらに引き出し合うようなベストな組み合わせ...・新玉ねぎ 熟成ゆりね タラの芽 酒盗あんかけ ※温かく各素材の旨味溢れとても美味✨ ・土鍋ご飯...
...いや~、みんなで土鍋のおでんをつつくのもいいね。 刺身の盛り合わせは、大胆なカットのものがどーんと。 刺身自体の熟成度がよく、これはなか...
...大将が皮だけで作ってるとガイド、きれいに透き通り、しっかりダシが効いている。 続いててっさ。このてっさ、ある程度熟成させているのか、プリ...
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