全国の宴会に使える個室のあるお店

...皮に含まれる旨味の全てが、熟成され引き出されます。　■創業当初からの継ぎ足しタレ 秘伝の焼き鳥タレ。毎日継ぎ足していくにつれ、より深みのあるタレへと熟成していっています。　■【串焼きメニュー】 当店の焼き鳥は...■お鍋のコース4000円（税込）　■絶品！〆のラーメン　■熟成川たれ焼き！4日間焼いては寝かせを繰り返して味を熟成させています...

...■【熟成ラム肉】高たんぱく×低カロリーメニュー...霜降りが適度なバランスの良いＡ4等級以上の黒毛和牛肉を厳選し、熟成させています。...●骨付きグリル １２００円 熟成ラムのスペアリブ 骨付き鳥もも肉 骨付きウインナー ミニサラダ...

...■旬魚の藁焼き　■カツオと旬魚の盛合せ　■30日熟成国産牛赤身の藁焼き　■滋賀県産 近江鴨ロースの藁焼き　■30日熟成国産牛ロースの藁焼き　■藁焼き三種の食べ比べ～30日熟成赤身 ・茶美豚肩ロース・備中高原鶏～...

...■ドリンクもタブレットで　■ウーロン茶　■熟成生ハム　■国産牛ローストビーフ　■馬刺のユッケ...■注文した料理 海鮮サラダ 合鴨のカルパッチョ 熟成生ハム 熊本直送の馬肉カルパッチョ 揚げもの 手羽先、イカゲソ...さっぱりで食べやすい～。   ◆熟成生ハム そんなに塩味もきつくないからマイルド～...

...鹿児島25度 「れんと」は貯蔵タンクの中で、クラシックを聴かされゆっくりと熟成。すっきりタイプの飲み易い黒糖焼酎。　■【麦】和ら麦 福岡25度...上の方が熟す頃には下についた実は落ちてしまう。だから可及的に収穫することとなり、熟成がまばらだ...

...レモンを絞って頂きました 大粒の牡蠣で美味しい 海鮮サラダ 蒸し牡蠣、焼き牡蠣 蒸し牡蠣、ぷりぷり！ お造り３種 熟成ぶり、メカジキ、サ...

...・れんと…（S）550円/（W）880円 フルーティーな香りが前面に出てくる。ライトな仕上がり。音響熟成した焼酎。 ・龍宮かめ仕込み…（...

...■レッド ブリッジ シャルドネ/ ヴィオニエ 白 （ボトル） 辛口。黄桃やりんごの熟成感とスイカズラの花などを連想させるジューシーでフローラルな香り...■◆ 酒肴の逸品 ◆　■馬刺し２点盛り　■”鮮”上赤身　■熟成とりの炭炙り焼き 中180g 890円 大300g 1,390円...

...■実物（ビーフは数切れ埋もれてる程度） ニュー新橋ビルで熟成肉が美味しいお酒と共に堪能できます...新橋駅目の前にグルメビル発見、ニュー新橋ビル内の熟成肉バル 知人と仕事の打ち合わせで駅からのアクセスの良い場所、ということで新橋徒歩圏内のグルメビル「ニュー新橋ビル」の中で熟成肉をいただける「熟成肉バルダイニング ミート・デ・ミート」を指定されました...

...■福寿〈純米〉 骨格のしっかりとした濃厚な味わいは、まさに「灘の生一本」と呼ぶに ふさわしい辛口のお酒。豊かなコクと程よく熟成した香味が特長です...

...■熟成ベーコンとほうれん草のあつあつ石焼きソテー 580円(税別)　■付き出しサラダ　■とり皮串 190円(税別)と豚しそ巻き 210円(税別)　■大トロビンチョウマグロのカルパッチョ 780円(税別) 葉ニンニクのジェノベーゼ風ソース　■ゴボウのサクサク揚げ 480円(税別)　■手づくりとろ〜りチーズつくね 520円(税別)　■あがり椀　■お通し_シーザーサラダトッピング　■お通し_バンバンジートッピング　■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロス...■熟成牛ヒレ肉...

...■たたき胡瓜 さっぱりと頂ける一品♪　■自家製水蛸わさび和え 女性に大人気の一品♪　■旨味たっぷり！！熟成丸ごと冷やしトマト 朝採れフレッシュ♪...

...金山寺味噌 和歌山県発祥のなめ味噌。 米・大豆・麦の穀物原料を麹にし、 瓜、茄子、生姜、しそなどの 野菜を漬け込んで熟成させた 栄養満点の味噌...

...ご飯を入れない(笑) 『本日の刺身五点盛り合わせ』(1848円)…カンパチ、まぐろ、サーモン、たこ、焼き〆さば。 どれも良い熟成具合で美味しい...

...■トマトクリーム鍋　■熊本県産馬肉の桜鍋 旨みを出すためにお肉を2～3週間熟成させた桜肉を使用した当店自慢のお鍋...・出汁たっぷりだし巻き卵 ・人気のポテト ・鶏の唐揚げ ・低温熟成ローストビーフ ・地鶏のももタタキ ・選べる三種の鍋 (コラーゲンたっぷり地鶏鍋)...

...■□ ■ □ 超有名焼酎「3M」 ■ □ ■　■魔王【芋】 ロック限定 熟成酒ならではの穏やかな味わい。凝縮した甘さと香りが特徴で、一度は飲むべき逸品。...■佐藤 黒【芋】 水割/湯割/ロック 各 力強い香りと味わいに丁寧な熟成による滑らかな舌触りと重厚な飲みごたえ...

...■えいひれ炙り　■長芋塩焼き　■さらだ　■本場！長期熟成生ハムとトマトのシーザーサラダ プロシュートなど本格的なチョキ熟成生ハムを使用。「いつ来ても食べたくなる！」大人気定番サラダ。...甕仕込み・木桶蒸留で造られています。全てが手作業の上 3年熟成のため非常に出荷数の少ない限定酒...

...※コクのある芋の甘みが広がります。 583円 16.眞酒 甕壷熟成 【黒麹】小正醸造/25度 ※原酒を甕で一年熟成。味は濃厚でコクと甘み。 583円 17.DAIYAME...甘味を引き出した糖蜜熟成...

...こちらではワインソース、 赤味噌で頂きました。 日本酒は、玉川自然仕込み山廃純米酒ヴィンテージ半合（550円） 3年熟成の深みとコクがあって...