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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【金沢八景駅 1分】個室完備!喫煙ルームあり!2時間飲み放題付きコースも各種ご用意!
323人
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...or ソーダ) +++ ■【林檎】アップルワイン グラス 国産リンゴのワインにリンゴブランデーを加え、ブランデー樽でゆっくり熟成させた原酒を使用...
...さすがにフレッシュなものではなくトロリ感が少ないフォアグラでした。 タレは、オニオンソース、粒マスタード、熟成醤油の3種類です。 葉山牛...
【ご宴会ご予約承り中】旬の食材を生かした一切手抜きの無いご宴会料理をご用意致します。
245人
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...■個室が並ぶ店内 ■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...サラダはポテサラが結構美味しかったです。鶏皮はタレに旨味があまり無い。一般の焼き鳥屋と違い皮しかないのでタレが熟成されないのかも。 まあ...
...1合 720円 一喜(千葉)おりがらみ純米吟醸生 55% 100ml 480円 1合 720円 長良川(岐阜)しぼったまま熟成純米 精米60% 100ml 480円 1合 750円 日高見(宮城)超辛口純米精米60% 100ml 480円 1合...
...期待が高まります 食べに行こうと思ってから1年は経ってますから 思ってたより普通な感じで感動はなく 思いを熟成し過ぎたせいかもしれませんね カレーはオプションでマトンに変えることもできるのですが...
...つくねのみタレで後は塩でした。 それぞれ肉に味があって、そこに実に適量なこだわりの塩が凄く良い。つくねのタレも良い味に熟成されていますね...
...迷った末に漬け丼に決めます。 旦那さんがネタケースから赤身(熟成されてだいぶ黒っぽい)を取り出しカットした後タレ(ワサビ醤油っぽい)に漬けていきます...天ぷらをドボンと浸け、継ぎ足し継ぎ足しで熟成させていると思われますが今まで食べた天丼の中ではトップランクの味になっていました...
...■ハモンセラーノ グランレゼルヴァ(スペイン産生ハム 36ヶ月熟成) ■チョリソ イベリコ カセーラ(イベリコ豚の腸詰めサラミ)...■ハモンセラーノ グランレゼルバ(生ハム 36ヶ月熟成) ■フライドポテト 香草ガーリック...【ハモンセラーノ グランレゼルバ(生ハム 36ヶ月熟成)】 カウンターの原木から丁寧に1枚1枚薄く切り取ってくれます...
...期待できそうです。 刺身はマグロの中トロ、鯛、タコ、しらす、イクラ。三品盛りなのでしらす、イクラはオマケかな。鯛は熟成が上手いのか甘味、...
...もちろんたれ焼きもおすすめ ■豚カシラ こめかみから頬の部分 ■豚カシラ南蛮味噌漬け 特製味噌で熟成されたおいしさ ■シロ 豚大腸 ■タ...
...■ミニチーズコロッケ ■モッツァレラチーズスティック ■星とチーズのいももち ■ポテりこ ■フランス産サラミロゼット ■熟成ハモン・セラーノ...
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