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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製ミートボールのトマト煮込み ■牛100%ミートソースの生スパゲッティー...■トスカーナ風フライドポテト ■子羊ミートボールのトマト煮込み ■国産アンドゥイエット(豚モツ入りソーセージ)...どうやって作るんだろう?? ソースは牛スジの煮込みのようなソースでスジ肉が多めで ミートソースのような仕上がり...
...■豚玉丼 スープ付き ■レバニラ炒め ■牛タン味噌煮込み ■看板 ■与作ラーメン ■暖簾 ■看板メニューのアレが・・・...つまみを頼まないのも失礼だろうと ホッケ焼きとモツの煮込み、お漬物で ちょい飲み...・温ヤッコ:400円 ・イカゲソボイル:550円 ・モツの煮込み:500円 ・さば焼き:700円 ・鶏のから揚げ:600円...
...鱈の白子刺しと 鰤のカマ焼き、家内用の大間の本鮪刺し、牡蠣酢、馬スジの煮込みなど 変わったところでは 馬の産地が近いだけに馬スジの煮込み 家内も地元なので母親から作り方は聞いていて 家でも たまぁ~にですが馬のスジ煮込みを作ってくれますが 柔らかくも硬くもない微妙な煮込み加減で生姜の効いたみそ仕立て 馬のスジ自体あまり多く手に入らないので家での調理は難しそうですが 久しぶりに頂いた馬のスジ煮込みは少し柔らかめで お腹の調子がまだまだ戻らない私にはかえって丁度良い硬さだったかも...
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