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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さてお目当ての静岡おでん。 黒い煮汁が特徴のこのおでんを盛り合わせと単品で半熟玉子を注文。 やはりこの半熟玉子は絶品だった!煮汁がしったりと染み込んでいて黄身はトロトロ。...静岡おでん 有名だそ〜です クタクタにたきこんで たっぷり黒煮汁がしみ込んだ串刺しおでんに これまた鰹節がたっぷり どーしてこのような悲しいお姿に...
...小さいだけに脂のノリもそれ程でもなく、これならでっかい奴の切り身を煮てくれた方が美味いです。 静岡には珍しく煮汁が甘過ぎず、酒の肴には良...
...名物のとろろ汁は皮ごとすりおろした自然薯に自家製の白味噌と自家削りの鰹だしで作る味噌汁と玉子を合わせて仕上げている。鮪の煮汁も加えているそうで...
...やわらかいハムカツみたいな感覚。 桜エビのかき揚げは、厚みがありサクサク。塩をつけて食べた。 金目鯛の煮付けは、濃いめの煮汁を絡めながらいただいた...
...真鱈の白子クリーム和えの炙りはトロリとした食感。濃厚ではあるが軽い味わい。 治部煮のような一品の豚肉はとても柔らかい。煮汁が染み入った大根も柔らかい...
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