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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さん だと思ってる 二郎系の、麺でるさん 分田上さんは、九州豚骨系 虎空さんは、煮干し系 今のところ、小生好みからは 二郎 野猿街道 > 分田上 = 虎空 > 麺でる...独特の甘みのあるスープに今日は赤麺で。美味しい。けど最近煮干しに目覚めてきた自分にはちょっと優しすぎる味...
...それでバランスがよいと思います。で、煮干しですが、どうやら、いつものスープに煮干し粉を投入しているように感じられます。たしかに煮干しの味が出ています。そして、えぐみや苦みは全く感じられません...まずは食券を買います。 あれ、煮干し終わっちゃったみたい...
...トッピング以外の違いはとん龍のほうがスープの煮干しの風味が弱いです。個人的に鶏白湯に魚介系の主張は必要ないと思っているのでとん龍のほうが好みの味でした。 同水準のメニューで250円分安いとなればさすがにとん龍に軍配です。ただそれ以外のメニューは虎空とは合わせてません。虎空にはない油そばや、煮干し系の中華そばがあります。虎空のつけ麺や煮干しそばが好きな人は虎空の代わりにはならないでしょう...
...お好みで、テーブルに備え付けのラー油、お酢で味を整えてつつ、よく混ぜて食べます。 たれは鰹や煮干の魚介だしが強く効いています。 汁なしラ...
...茗荷、メンマ、チャーシューは3枚がON 見た目はなかなかオイリーな感じですが 一口いただきますと、意外にあっさり! トビウオ煮干しにあおさ...
...■2015/9 塩鶏さんま煮干しらーめん ■2015/9 鶏さんまのスープ ■ランチメニュー...ちょい飲み&ラーメンもありですね。 限定の塩鶏さんま煮干しらーめんをいただく 〔2015/9月 再訪〕 限られた時間で用事を済まし、駐車場に戻る前に昼食で伺いました。 期間限定のらーめんで 塩鶏さんま煮干しらーめん を注文...
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