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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...pecialの『オマール海老と貝のNage(ナージュ)仕立て』をオーダー。フランス料理の根幹を成す香味野菜に肉や骨、魚貝類等を煮出し濾した『Bouillon(ブイヨン)』で茹でられた『Homard(オマール)』はブイヨン(Bouillon)の香りが海老の身に...
...スープが昭和ですが、この麺で平成を感じますねw 具材はコリコリのメンマに 小ぶりな煮出しチャーシュー2枚と海苔1枚 脇役で活躍するネギが彩り兼ねて鎮座です♪ 【実食!】...そちらは化調バリバリでしたが めっちゃ好きでした~(uдu) チャーシューは煮出し系の小さめな物で 味わいも良く可も無く不可も無くと言った 感じです!...
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