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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■各地の漁港直送の新鮮なのどぐろを塩焼きや煮付け、魚串でご提供しております ■広島ならではの穴子のお刺身だけではなく、天ぷら、白焼、タレ焼でもお楽しみ下さい ■瀬戸内で取れた新鮮な魚介を是非七輪で! ■本メバルの煮付け ■おこぜの唐揚げ...(白焼き/たれ焼き) ■【鮮魚】 ◆のどぐろ (しお焼き/煮付け) 別名...
...居酒屋でマグロカマ煮付けのランチ 休日のお昼に伺いました。 居酒屋のランチ営業です。...◆めばる (しお焼き/煮付け/から揚げ) 瀬戸内ではクロメバルが主流。舌触りの良い白身の魚で、一般家庭から割烹料理まで、幅広く親しまれる。 ◆おこぜ (煮付け/から揚げ) 見かけによらず...
...■天ぷら盛り合わせ ■のどぐろ塩焼き ■めばる煮付け ■お店の看板 ■お店の名刺 ■カウンター ■テーブル席...生で乾杯から 枝豆、そらまめ、刺し盛り、めばるの煮付け等々を頼んで、 ちょこ、ちょこ飲んで...・天ぷら盛り合わせ ・のどぐろ塩焼き ・めばる煮付け etc...
...■鶏のチリソース ■マルゲリータピザ ■鯛のあら炊き ■のどぐろの煮付け ■自家製牛すじポンズ ■じゃこ天 ■ごぼうチップ ■本日の酢の物 ■えびの水餃子...■〆は雑炊! ■蒸しかき ■かき土手鍋 ■牡蠣土手鍋 ■塩ちゃんこ鍋 ■金目鯛煮付け...
...10,800円のコース。前菜、御椀は松茸の土瓶蒸し、造里は鯛に戻り鰹にボタン海老、焚合は秋鯖と海老芋の煮付け、焼物は広島牛ロース鍬焼きに...
...馬刺しも、なかなか食べたことないくらいの 脂の乗り具合で、お口の中で溶けました。 鯛のかぶら煮も、甘すぎない 旨味のある煮付けで大人っぽい 接客も...
...■炙り明太子 ■海鮮コロッケ ■焼物 ■のどぐろ塩焼 時価 煮付もできます ■サラダ 安芸茶寮では...■くじらベーコン ■穴子(白焼き・かば焼き) ■めばる 時価 煮付もできます ■手造り豆腐 ■海老マヨネーズ和え ■焼き蟹味噌...■白子の揚げ物 ■数の子とイクラ合え ■キンメ煮付け...
春満開祭中!!当店の大人気創作料理が5品がなんと半額でお楽しみできます!
2345人
...■期間限定 御膳メニュー! ■六の感謝御膳 日頃のご厚意に感謝いたしまして期間限定で漁師直送江田島産カワハギの煮付けがメインの御膳をご提供いたします!尚...
...■シマアジのお造りも(2011年2月24日) ■メバルの煮付け(2011年2月24日) ■空豆焼いたのん(2011年2月24日) ■〆の雲丹ご飯(2011年2月24日) ■雲丹ご飯は美味しい(2011年2月24日) ■岩ガキ \時価 ■メバル煮付け \1...めっちゃ脂が乗っててコリコリ 旨い!! ●メバルの煮付け 煮付けは煮汁の味付けが命 広島も関西と同じように甘めの味付け...
...■江田島焼酎 てくてく ■當巳 ■のどくろ煮付け ■カキフライ ■スジガツオ ■龍勢 ■カウンター...料理は、はい、美味しいです。 お通しの地めばるの煮付け、サカナのユッケ、ポテトサラダ、そしてもつ煮込み...■すじかつお刺身 ■カキフライ ■のどぐろの煮付け をオーダー...
...しかし、板間の座敷は掘りごたつでも無く、長居は辛い… 刺身は新鮮だけど、特別な感じはない… タイの煮付けは臭くて食べたくない…びっくりするくらい カルキ臭?変な臭いでした… 牡蠣は...
...次に本日のオススメ魚料理をいつもいただきます☆昨日は金目鯛の煮付♡そして天ぷら盛合せ‼これまた季節の野菜の中から食べたいのを選ん...旬のお刺身などお酒が進みます。 一番のおススメはは牛ホホ肉の煮付、濃いめの味付けが食欲をそそります。...■鱧の煮浸し ■のどグロの煮付け...
...■水イカの天ぷら/大羽イワシの塩焼き/くじらなます ■スズキの木の芽焼き ■アワビバター焼き ■金目鯛の煮付け/ハモの天ぷら ■地穴子の...
...瀬戸内海や有明海に多く生息し低塩分の汽水域に生息 薄味で煮付けた優しい味わいで好み 菜の花のお浸しも良かった...■(25)真穴子のひつむし 広島の穴子弁当の様にペッタリとした煮付け穴子ではなくふっくらとしています 私は断然こっちの方が好き!...小イワシ、白和え、こんぶの煮付け...
...・麦焼酎 ・芋焼酎 ■【焼き物】 ■さざえ壷焼 ■地鶏塩焼き ■【煮物】 ■めばる煮付 ■【汁物】 ■赤だし ■みそ汁 ■吸物 ■広島名物「こいわし」のお刺身...ハゲ(カワハギ)の薄造り、ノドグロのチリ蒸しなどなど^^モチロン、煮付け...
...■■揚物 穴子天ぷら1840円/カニミソ大葉包み天ぷら600円/カキフライ880円 小イワシ天ぷら700円 ■■煮物 のどぐろ煮付け2200円〜/はぎ煮付け2400円〜/あさり酒蒸し780円/あさりバター780円...
...■旬彩コース(イメージ)3500円料理のみ ■ノドグロの煮付け2000円から ■コース前菜 ■松茸茶碗蒸し(1500円税別)...■鯛あら炊き ■穴子丼2500円 ■メバルの煮付け1500円〜税別 ■カワハギ生チリ...(o^^o) ■高級魚のどぐろの煮付けです(o^^o)...
...■赤貝 ■爪の身まで吸い取ってしもうた ■小鰯の煮付け ■ワチ(ママカリ)の酢漬け ■岩国れんこん酢 ■春の筍...刺身5種盛にアナゴの白焼き、小鯵の煮付け、味噌田楽と柚田楽...盛り付けはきれいなのだが特別新鮮というわけではない。メバルの煮付けも形はきれいなのだがお店の冷蔵庫で数日寝かせたのかスーパーで売っ...
...680円 *特製 辛! 麻婆豆腐orナス 780円 ■煮物・蒸し物 *かわはきの煮付け 2400円〜 *カマの煮付け 800円 *アサリの酒蒸しorバター 各780円 ■生ビール ラガー...■もやし鍋 ■鶏と沢蟹の唐揚げ ■手まり寿司 ■サラダ ■うちわ海老 ■かまの煮付け...
...テイストは全体に薄口で品があっていい。 イイダコの煮付けも、濃くしてもいいところをきちんと薄口で…これは見た目が綺麗で正解。 ヨナキ貝...キチンと油ののったのを仕入てるのでしょう。 気を良くして、ノドクロのお煮付けを注文...
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