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口コミ・お店の情報に「煮付け」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...法事の会食 刺身、煮付け、茶碗蒸し、お豆腐、天ぷら、焼き物、釜飯、お吸い物、デザート…...マヨネーズのせ。 頭の殻まで丸かじりでき、香ばしく美味い。 煮付け；希望したメバルの煮付け...
...もう一人は豆腐のグラタン、ひじきご飯、ホットコーヒーを注文しました。 イワシのおろし煮は、揚げられてもいて、濃い味の煮付けがいい感じです＾＾上に大根おろしが乗っています＾＾ 揚げられてもいるためサクサクした歯触りも感じます＾＾ 他に十五穀米...
...パリパリではなくムニュムニュしている感じで、私好みではありませんでした。 お魚の煮付けは、身が取りにくかったのが残念です。 ですが、焼き鳥全般お肉が大きく...とにかくメニューが豊富で、焼鳥だけではなく、お刺身や煮付け...
...先付 ○鯛の卵煮付け 昔ながらの味わいです。 来島産 海の幸造り&...透き通るような美しさ、煮付けにしても美味しいという ■ドット模様の魚が飾られる...・オコゼ、鯛、スズキ、タコ等 ◇伊勢海老のお造り ◇メバルの煮付 ◇海鮮しゃぶしゃぶ ・アナゴ...
...当時、私は二十歳。 ガキです。 でも調子こいて、鮃やアコウの刺身・煮付け、等を頂いていました。 当時はどれも１３００円くらいでした。 今ならいくらするのか・・接待、友人、デート他色々とお世話になりました。 想い出が詰まってます。 もちろんひとりでも何度もお邪魔しました。 私は基本的にお酒が好きなので、こちら様のようにカウンターで語りながら食事します。 しかし二十歳でアコウの煮付けを食べるなんて・・ 先日はカキフライと生ビール中を頂いて１０００円でした...
...さて、その夕食のメニューは覚えている限り、こんな感じでした。 生海苔の酢の物、アナゴとキュウリ、黒メバルの刺身、ホゴの煮付け、オコゼの唐揚げ、 お刺身３種盛り（マダイ、タコ、イカ）、水軍焼（マダイ、サザエ、車海老）、鯛めし、などなど。 この中でも驚いたのは黒メバルの刺身です。 この地方の黒メバルは海流の速い岩礁に住んでいるので、身がプリプリに固く、 通常は煮付けにして食べることがほとんどなのですが...
...ポン酢に合います。 ■ひとくちステーキ。予想外のボリューム。 ■活き造りの残りを煮付けに。内臓も美味。骨以外全ていただきました。 ■きんぎょ ■ふぐちり (3人前)...いったん女将さんにお皿を返します。 たこの天ぷらを戴いている間に、煮付けになって再び登場...
...750円 ・肉団子 550円 ・豚ロース肉のうま煮 1000円 ・酢豚 700円 ・トーロン豆腐 600円 ・あわびの煮付け 1300円 ■飯類■ ・焼めし 650円 ・元祖 焼豚玉子飯 750円 ・特やき（特製焼めし） 850円 ・エビ焼めし...
...■牡蠣 ■メバルの煮付け ■メイタカレイ唐揚げ ■伯方の塩 シャーベット ■朝食...一人なのに頼んじゃいました。これは、造りと煮付けに。 やや小さ目の天然クルマエビ(1000円)と目が合って...』と言われ食事スタート！！ お造り、サザエの壺焼き、生牡蠣、煮付け...
...店の方にお任せしたら、超高級魚【アコウ】の煮付けをちょうだいしました。 イキのいいアコウの煮付けは焚くとなかなか身が離れません。 身の質も味付けも完璧でした。私がこれまで全国の魚の煮付けを食べた中でもトップクラスでした...
...別名瀬戸タイ。 瀬戸内海でしか取れないタイだそうです。 これが煮付けとして１人１匹出てきました。 甘めに煮付けられていますが、煮付け方が絶妙...
...家族5人で行きました。 3000円の定食にオコゼの薄造りを追加で注文しました。 定食についてきたムクダイの煮付けはとても素晴らしい味付け...
...■もずく ■附出し ■お造り ■おこぜの唐揚げ ■サザエがでけた ■むく鯛の煮付け ■車エビのウニ焼き ■茶碗蒸し ■デザートのメロン ■香の物 ■白ご飯と思っていたら，鯛飯だった。 ■お吸い物 ■接待ランチには最高のお店 ■絶景を見ながらランチが出来る接待には最高のお店 ■正面 ■来島海峡大橋 ■屋上からの眺め ■前菜盛り&酢の物&お造り盛り合わせ ■おこぜ唐揚げ ■さざえ壷焼き ■地魚煮付け...
...ランチの時に1日8食出ていました。 目の周りがおいしーです。 デートじゃないなら、しゃぶりつきましょー‼ ■日替わり煮付け 580円～ 生簀から選んでもらってもOK‼季節により変わります...
...バスツアーの料理だから大したもん出ないだろうと思ってたけど、 良い意味で裏切ってくれたやん！ 鯛釜飯はお焦げも出来てるし、煮付けもええ味(^O^) お吸物とデザートまで付いてたので満足しました♪ ただね...
...しかも、ノドグロやキンメのような脂の乗った魚の、こっくりした煮付けと違って、 瀬戸内風煮付けは、白身の繊細な味を生かすあっさりしたもの。 料理屋の鯛兜なら...■外観 ■うに丼 ■刺身盛り合わせ ｢宮窪｣の内臓つき絶品煮付けとウニ 隠れたブランド｢宮窪｣...
...アコ、メバル、ハギ・・・・ 小さければ煮付けで、大きければ半身を刺身、半身を煮付けにしてもらいます。 東京なら、鮮度のいい魚は刺身、次に焼物で、鮮度が落ちたら煮付け...
...名人ともなると、こまめに網を上げて魚への負担を減らすそうです。 旨そうなアブラメ、スズキがあれば、もちろん半身刺身で、半身煮付け。 意外...
...しまなみ海道で絶景と海の幸 帰省の都度、お世話になってます。 刺身の舟盛り、メバルの煮付け、天麩羅、茶碗蒸し、握り寿司が定番ですが、どれ...
...■煮込みハンバーグ ■野菜炒め定食 ■おすすめ定食（肉だんごの甘酢煮、ハギの煮付、冷やっこ、肉じゃが、漬物、みそ汁、大盛ご飯） ■肉だんごの甘酢煮、ハギの煮付、冷やっこ、肉じゃが、漬物 ■冷麺定食（冷麺大盛） ■冷麺大盛アップ ■おにぎり...ご飯大盛無料なので大盛でお願いしました。 肉だんごの甘酢煮、ハギの煮付...
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