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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節の筍中心の炊き合わせ 作り置かれたものなのは当然ですが、目の前で炊きたてを 食することが出来れば美味しさも増す 炙り筍を従えたフランスパンのような...
...柚子共に風味はなく豆腐の餡かけを食している気分でした。 続いては造りで『鰤の炙り』を醤油または塩で頂きます。......
...里山いが栗見立て 黒胡麻豆腐 《椀物》松茸と鱧の土瓶蒸し 菊花薄葛仕立て 《お造り》里山の恵みと海の幸 （海）炙り帆立 ボタン海老 （里）けぶりかわ農園焼き椎茸と福島県阿武隈川メイプルサーモン （山）丹波赤鶏松前蒸し 山葵...
...■若芽包み ■煮鮑寿し、牛炙り寿し、松茸ポン酢 ■追加 鱧七輪焼き ■亀岡牛すき焼き...♢向付 鱧落とし 鰆焼霜 まぐろ 烏賊 あしらい一式 ♢焼物 炙り鱧 若鮎塩焼 はじかみ 生姜酢 酢橘 ♢替鉢...八丁味噌をたくさん使った和食コースでした。 お造りにはフグの炙り刺身が入っており...
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