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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...基本の出汁は、「うなべ」と同じなんだと思う。昆布出汁だけでなく、鰻の旨みも出てたような気もしたので、「うなべ」の具材の炙りウナギ以外に、...
...・八寸 「雅」炙り本鮪の山芋和え 式部草とエリンギのおひたし 和牛ホホの茶碗蒸し 「雅」マルカワと秋刀魚の蓑揚げ 「雅」肉寿司 紅葉があしらわれた秋の香り漂う贅沢肉八寸✨️本鮪×ダイス状の炙り肉✨️すりおろした山芋と山葵、、あー日本酒ほしぃー✨️...■獺祭(だっさい) 純米大吟醸 スパークリング45 ■『雅』炙り 鮪 山の芋 山葵醤油 式部草とエリンギのおひたし 黄菊...
...るめイカ一夜干し炙り ■フグの唐揚げ ■カマの塩焼き ■イイダコの唐揚げ...■お通しの茶碗蒸しと鱧落とし ■万願寺とうがらし炙り ■タケノコのからあげ ■ディタオレンジ...アテは… ☞万願寺とうがらし炙り ☞タケノコのからあげ ☞バカ貝(青柳)天ぷら...
...■海老のバジル炒め ■シーフードのパッポンカリー ■豚トロの炙り焼き・特製ソース ■ラオス風揚げ春巻き ■マンゴーラッシー...玉子が入っているのでだいぶマイルドになります 【豚トロの炙り焼き・特製ソース】...豚ミンチ人参玉葱と具沢山です。 ※豚トロの炙り 味は漬け込みの浅い薄めの味付け...
...・縞鯵 ・ハリ烏賊ゲソ ・虎河豚唐揚げ ・サーロイン(三芳のすじ肉炙り) ・牛すじ煮込み ・噂の牛すじうどん(夜のみ5食限定) ・イクラご飯 ・いかなご...すじうどんで880円。すじが柔らかくてかなり美味しい。焼き物の追加。今日はカマスの炙り1000円がオススメとのこと...
...甘みがあってお肉との相性バツグンです。 ■和牛炙り寿司 3貫 ■鶏ガラ牛スジのコムタンクッパ ■ビビンバ...本日のお肉は黒板をご覧ください。 ■炙り上ハラミ丼 上ハラミ120gをレアに炙って提供します。...快く対応していただき ありがとうございます。 炙りハラミ定食 和牛ステーキ定食を 食べましたが どちらも...
...かさご一夜干し炙り ■たいらぎ貝木の芽焼き ■メバル煮付け ■鯖のきずし ■桜鯛兜煮付け ■するめ烏賊肝バター焼き ■活 さざえつぼ焼き ■北海道産本ししゃも焼き ■■一品 ■たたきメカブぽん酢 ■生クラゲ梅和え ■生クラゲぽん酢 ■オクラもずく ■北海道産ホッケ焼き ・ハーフ 800円 ・一匹 1500円 ■鯖と生姜の土鍋炊きご飯 ■■お肉料理 ■京赤地鶏の黒七味焼き ■京赤地鶏手羽塩焼き 唐揚げ ■国産牛カイノミ炙り焼き ■金太郎のおつまみ肉 ■特選和牛肉ひら炙り焼き...
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