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口コミ・お店の情報に「濃口醤油」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つゆは若干甘めで昆布と煮干しや雑節の風味で濃い口しょうゆの返しで仕上げられています。 吸い口のつゆでは無く...お出汁が効いたちょっと甘めの味付けです。ただし関東特有の濃い口醤油を使用しているので、汁はまっ黒です。 秦野は...水は良いのでしょう。透明感はあふれる。 つけ汁は相変わらず。濃口醤油が まさる...
...ネタの表面も乾かず、これなら安心していただけますね。 驚いたのは、醤油が卓上に五種類も置いてあること。 昆布醤油、刺身醤油、濃口醤油、出...
...沿いに”円空山（既に閉店）”という小田原系の名店がありました。 濃口醤油の旨味と厚切りチャーシュウ...もやし メンマ 柚子一欠片 ワンタン チャーシュー スープは濃口醤油がキリリと効いてて美味い！...美味いの全てが三憩園には有ると確信しました。 濃口醤油がきりりと効いたコクと旨味ある豚骨清湯醤油スープに柔めのピロピロ...
...ご馳走様でした。また伺います。 なんつっ亭出身店。なんつっ亭印のマー油豚骨。シャバスープの濃口醤油 ◆ ラーメンレビュー軒数7439軒目 • 2025年241杯目 ◆ ぶたまるき ( 神奈川県秦野市堀西 ) ◆ 黒らーめん...
...続いて つゆを かけまわし いただきます。 切れの良い蕎麦と すっきりした濃口醤油の つゆ。 上に載ってるのは 天ぷら 大根おろし ねぎ 針切りのにんじん きゅうり...内海）身欠にしん（北海道）昆布（羅臼）鴨（フランス）天ぷら（四日市）淡口醤油（兵庫）濃口醤油（千葉）みりん（千葉）野菜（秦野）」と国産原料が勢ぞろい...
...程なくして中華そば850円。 スープは『鶏ガラ、豚骨、鰹節、煮干、香味野菜などをじっくり炊いた芳醇なスープにコクとうま味の強い濃口醤油で合わせた逸品』...
...これに合わせるのは、豚鶏出汁と焦がし風味の濃口醤油を合わせた、表面に油膜の張った清湯醤油スープ。 具は...・油膜の張った清湯醤油スープ→△（淡口でなく、焦がし風味の濃口醤油） ・具は...・平打ち麺 ・豚出汁と香ばしい濃口醤油と油膜のスープ ・食べ応えのあるチャーシュー...
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