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西麻布の完全禁煙の中華料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛ロースのベビーリーフ巻に、鱧の湯引きと烏賊のレア茹でと真っ赤なトマトと湯剥き茄子とお刺身のツマでも見たことのある海藻のトサカノリとオゴノリに...
...●Nyetimber Classic Cuvee Brut ◆蛍烏賊、うるい、海藻のサラダ〜ピータンソース、チーズの花と ◆カラスミビー...
...今回のハイライトは 宮崎牛サーロインのチンジャオロースと アワビのリゾット風炒飯 海藻バターを溶かして。 ◆今回のお品書き 野菜のアミューズ:ヤングコーンの春巻き...鮑の煮汁とオイスターソースをチャーハンに吸わせた物。 更に三陸産海藻バターとトリュフで味の重層感が半端ない...
...それを注いで中国茶を飲みながら待ちます。 早い時間にご飯のお櫃、ザーサイと海藻のような漬物ととろみの付いたスープが配膳されるのでその後にメインの料理もすぐに提供されるのかと思いきやこれがなかなか来ない…...
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