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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛すね肉、焼豚、紅大根の酢漬け) 空芯菜の炒め物旨かった。海月の頭も柑橘系の風味がして旨かった。 ⚫︎陳皮蒸活鮑(活鮑の蒸し物、陳皮風味) 干貨だともっと味が深くて旨いだろうが、このお値段なら活鮑でも仕方ないかな...
...■にぎりすし780円(税込) ■にぎりすし ■ふるさと納税返礼品 ■淡路産天然活あわび ■ランチメニュー ■にぎりすし大盛り980円(税込み) ■にぎりすし 850円...帰宅後、洲本市からのふるさと納税返戻品である淡路産天然活あわびを料理した...
...○牡蠣のベニエ〜ほうじ茶の衣、豚のロースハム、海苔のソース ○金目鯛のソテー・活鮑ソテー・煮鮑ソテー ○鹿追牛のソテー・フォアグラソテー・椎茸・牛蒡の赤ワイン煮 ○ラフランスのソルベ〜生姜のグラニテ ○いちごのミルフィーユ ○プチシュー・パッションフルーツとバナナのチョコ・薔薇とライチのマカロン なにを食べても美味しい〜!!そして美しい。 金目鯛の皮がパリパリで、中は柔らかくて感動。 貝が好きだとお伝えしたところ急遽、活鮑と煮鮑のソテーを特別に追加してくださいました...
...香ばしい ■待ち人来らずで、ゆっくりスタートです ■待ち人が来るまで手酌で… ■刺身場 ■味のある暖簾 ■外観☆ ■活アワビ ■アワビ ...
...そして、シェフや大将がノリノリでパワーアップした美味しい料理を楽しめるわけだ。 活アワビも出てくるコスパ最強‼️ビブグルマン店‼️ ミシュラン東海版 ビブグルマンに選ばれたお店【心来】さん...
...改めて妻に感謝ですねー。 さて、天ぷら。 のり天イクラカナッペに始まり、稚鮎、活アワビ、海老、活ホタテ、白ムツ&カサゴ、アスパラ、生卵、大アサリ、ドジョウ、、、いやあ、食べも食べたり!ってところですねー。 稚鮎のほろ苦さと活アワビの肝が絶品でした...
...■ガーデンフレッシュサラダ ■海鮮の鉄板焼き 活車海老、活あわび、活伊勢海老 ■車海老せんべい ■厳選黒毛和牛フィレ 80g...■フォアグラとクワイとレンズ豆のリゾット ■~海鮮の鉄板焼き~活あわびと活伊勢海老 ■黒毛和牛(A5ランク)フィレ...甘鯛の銀鱗焼き:鱗がパリパリでおいしかったです 活あわび:あわびのステーキは好物なのでうれしい 殻で蒸すのが面白かった...
栄 地下街 サカエチカ 直結 。特選雌牛専門店 。炭火焼・しゃぶしゃぶ・すき焼き 。
7837人
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...(二尾) ビチッと飛び跳ねますんで、御注意を。 ■活 大アサリ 最後のお楽しみ、貝から出たジュースがこれまたウマイ! ■活 鮑 (踊り焼 又は 刺身) (一個・130g) 期間限定...
名古屋3店舗目 。しゃぶしゃぶ と すき焼き の 飛騨牛専門店 。
8517人
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...■こだわりの豆もやし 「とにかく美味」と女将がベタ惚れ。ビタミンたっぷりの店主自信作です。 ■【 鮑 】 ■活 鮑 (陶板焼 又は 刺身) (一個・130g) 期間限定...
...口当たりがなめらかでお気に入りの一品でした。 ★活・鮑の香草蒸し 大葉の香り肝ソース...◎小麦、米粉パン 3種バター ◎のどぐろ鉄板焼き ◎活 あわびの香草低温蒸し ◎伊勢海老 鉄板焼き ◎黒毛和牛ヒレ...・愛知県産 さざえのブルギニオン ・三重県産 真鯛鉄板焼き ・活・鮑の香草蒸し 檸檬バター ・ブルーオマール鉄板焼き...
...湖南風湯泡仕立て ○海老と黄韮の西湖龍井茶炒め 活鮑の柔らか蒸し XO醤添え ○ロースト北京ダック ○ふかひれの姿煮込み...ふかひれの姿煮込みサンラータン仕立て ️炒めもの 愛魚女と空心菜の炒めもの 活鮑の柔らか蒸し XO醤ソース ️北京ダック ️海老...
...とりビーと泡から。 △パスカル アグラパール ラヴィゾワーズ 〈前菜〉 ⚫︎活鮑のタタキ、山芋とキャビアと海ぶどうを添えて 活鮑をタタキにするなんて勿体無いが、海ぶどうとキャビアの塩気が相まり、なかなか旨かった...△ドメーヌ クヘイジ コトー ブルギニョン ルージュ 2017 〈魚料理〉 ⚫︎活鮑のバター焼ステーキ 海苔ソース掛け 此れがね...
...毎朝届く、朝露に濡れた地場野菜。ビタミンたっぷり。 ■きのこの盛り合せ 森の香りが広がり、口の中の脂をさっぱりとリセット。 ■活 鮑 (踊り焼 又は 刺身) (一個・130g) 期間限定...
...■お椀 おこぜ ■中皿 相方の和牛サーロインステーキ ■中皿 活鮑天婦羅 ■焼物 相方の鮎の塩焼き ■焼物 のど黒塩焼き ■煮物...8500円の会席は先付、お椀、造り、メイン(活鮑、和牛フィレ、伊勢海老の選択)、食事(御飯と蕎麦の選択)...先付 前菜 鰻寿司他 お椀 おこぜ お造り 三種盛り 中皿 活鮑天婦羅又和牛サーロインステーキ 焼物 のど黒又鮎の塩焼き 煮物...
...三元豚のコロッケ黒酢ソース ■お通し ■やかない焼肉 ■活あわび ■自家製豆腐サラダ ■厳選タン&エイジングタン ■焼き野菜...極み炭火焼きコース 16,200円×2 お通し やかない焼肉 活あわび 厳選タン&エイジングタン 自家製豆腐サラダ...毎朝届く、朝露に濡れた地場野菜。ビタミンたっぷり。 ■活 鮑 (一個・130g) 期間限定...
...寒ブリのハーブパン粉焼き(※) 奥浜名湖竜神豚 フランス産鴨のパテ ド カンパーニュ アナゴのムニエル ライスサラダ添え 活アワビの白ワイン風味ブレゼ(蒸し煮) [弐の重] 4時間煮込んだ愛知県産牛ほっぺ肉の赤ワイン煮(※)...
...・先付け盛合せ(渡り蟹) ・本日のおすすめ刺身盛合せ ・活アワビお造りまたは活アワビ酒蒸し ・地魚の煮付け(ホウボウ) ・名物エビフライ1本×2...本日のおすすめ刺身盛合せ、活アワビお造り 又は 酒蒸し...
...海鮮料理のホタテと天使のエビのバター焼きをプラス料金にて フォアグラや活アワビ、オマールエビに変更できたりと選択肢は広い。 それに加え...- フォアグラはレアな焼き具合・・・ マルセラワインのソースが濃厚。 - 活アワビ - これはオマールエビと選択できるが今回は予約完売...
...■季節の焼き野菜盛り合わせ ■季節の鮮魚の鉄板焼き ■活アワビの鉄板焼き アオサのソース ■活アワビの蒸し焼きステーキ クルミと香草バターのソース ■活オマールエビ鉄板焼き ■肉料理...■近江牛生肉タルタル ■近江牛100%のあらびきレアハンバーグステーキ ■活アワビの蒸し焼きステーキクルミのソース...
...お造り 鮪中トロとカワハギのポン酢ジュレ、煽烏賊 鉄板焼きに入って行きます マナガツオの鉄板焼き 活オマール海老 香草焼き 活アワビの海藻蒸し 季節の野菜瞬間蒸し 黒毛和牛のヒレ鉄板焼き 黒米のガーリックライス 素麺 デザート 3種 エスプレッソ...
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