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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まるまる1枚の油揚げに丁寧に詰めて、こんがりと焼いたもの。 上には白葱の斜め切りと青葱の小口切りが、たっぷりと盛られている。 ねっとりした円やかな肉みそと、カリッとした油揚げの取り合わせが面白く...まず肉味噌チーズのきつね焼(550円)。 油揚げの中に肉味噌とチーズを挟んで炙ってあります...
...出汁との組合せが完璧。 いなりは大ぶりで、甘くせずに丁寧に出汁を染み込ませた油揚げが絶妙な美味さです。 でもって、驚いたのがれんこん天。 中心まで綺麗に...他に良かったのが前回も食べたお稲荷さん、 よほど出汁が良いのでしょう、油揚げをしっかり吸った事で...
...■蕎麦湯を頂きます。 ■サンプル ■特選富士 ■七味たっぷり ■いただきま~す。 ■丸い揚げ玉は工場製っぽい? ■油揚げ ■半熟玉子を絡...
...やや残念だったのは、下のごはんに味が染みていなかったこと。ただ、それを除けば秀逸な一品だったと思います。 丼には、このほか、油揚げとわかめの味噌汁...
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