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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■あつあつ黒枝豆 ■カラスミ大根唐揚げ 出汁でじっくり炊いた大根を揚げました!自家製のからすみをたっぷり削って ■栃尾の油揚げ ニラ醤油 かんずり味噌 新潟から取り寄せた大きな大きな油揚げ!とうがらしを発酵させた辛味調味料(かんずり)をつけてLETS'日本酒!!...
...今年の5月に開店したのだという。ママは美人、お手伝いの女性も綺麗。こりゃカウンター、サラリーマンで満席 なのわかります。 油揚げと水菜のお通し...
...熱燗をお願いすると、日高見(宮城県)でした。 ■お通し つけものとなめたけ ■油揚げ 酒を飲まないK氏には、申し訳なくも 酒のアテに頼むという、身勝手オーダー(笑) シンプルに油揚げを焼いただけですが、 酒に合うよ~♪ ■揚げしんじょう...辛口純米 夏純 ■賀茂金秀 辛口純米 夏純 ラベル ■突出し ■熱燗 ■お通し ■油揚げ...
...「和食を活かす酒を作りたい」との意気込みが感じられる辛口。 ・突き出し たけのこ土佐煮、油揚げと菜っ葉 ・刺身盛り合わせ ネタは写真の12時の方向から時計回りに...
...今日はとても楽しみです いただいたお品は以下の通りです ①つきだし4種 鱈の白子ポン酢、小松菜と油揚げの和物、鰤と鹿児島産じゃがいも、レモンを敷いたサヨリ →とてもレベルの高いつきだしです、何れも美味しいです、中でも小松菜と油揚げはとても好きなお品です ②刺身 よこわまぐろ(胴体...
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