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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...予約は一年~2年待ち、と言わずと知れた伝説の名店「茶望里」。そのシェフがご引退されて、後を継いだのが、若き女性シェフ“桑迫”さん。お店の...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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...チェリーのコンポート)と朝採りして来た桑の実 ■温かみのある雰囲気のウッドベースの店...「川辺で摘んだ野生の桑の実とそのジェラート」 ・・・・・シェフとマダムは野生の草花を採るのも趣味だそうでお二人で採った桑の実で作ったジェラートです...
...■カサレッチェスーゴディマイアーリ ■桑の実のグラニテ ■馬肉のビステッカ ■リコッタのセミフレッド...それでいてどこかシンプル。 GRANITA 「桑の実のグラニタ」 甘酸っぱいグラニタでお口直し。...アル チェッポ 鰯とフィノキエットのブカトーニ 桑の実のグラニテ ピスタチオを纏ったメカジキのオーブン焼き...
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