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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...決して臭みではなく、良い意味で特長が強い。お酒にはピッタリです。 ■鴨のパテドカンパーニュ※写真忘れた ○ ■鴨せせりと根菜の赤ワイン煮込み ○ →味噌も入ってるのかな?根菜の煮物的な味わい...
...かぶ、かぼちゃ、ブロッコリー、ラディッシュ、黄色い大根っぽい野菜など。 根菜多めで...写真のグラタンは、チキン含むコースにして、ハーフサイズの鮭と根菜のグラタンをつけました...
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
20682人
貯まる・使える
...■本日の鮮魚料理 ぶりカマのロースト ■イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ、根菜のピューレとごま油の香るグリビッシュソース ■小麦粉不使用のスパゲッティ...ぷりカマのロースト ¥2400 *イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ、根菜のピューレとごま油の香るグリビッシュソース ¥3900...
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