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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■温かい蕎麦・うどん 厳選した鰹節・鯖節・炙りあご・昆布・いりこを使用して抽出されためんつゆに、柚子と三つ葉、葱の薬味が香る優しい味のお...
...■□■□ カクテル □■□ ■季の美+高知県産ゆず粉 (柚子香る、極みジンソーダ/柚子香る...
...■季節限定カクテル 桜キール 桜のノンアルカクテル ■鬼ゆずジュース 鬼柚のピール入り ■ヴィンテージワイン ■ワイン 日本酒 焼酎等...■■サワー ■・レモン ■・ゆずみつ...
...■□■□ カクテル □■□ ■季の美+高知県産ゆず粉 (柚子香る、極みジンソーダ/柚子香る...
...和豚もちぶた150gを塩胡椒のみでシンプルに網焼きした肉の旨みを味わえる品。 たっぷりのキャベツが盛られ、お肉に合わすように柚子胡椒が添えられています。 この柚子胡椒が美味しい...
...■ジムビームジンジャー ■ジムビームコーク ■【新潟】洋梨ジムビーム ■【佐賀】ゆず蜜ジムビーム ■【青森】りんごジムビーム ■【長野】シャインマスカットジムビーム...・〈山梨〉白桃サワー ・〈長野〉シャインマスカットサワー ・〈佐賀〉ゆず蜜サワー ・〈大分〉かぼすサワー ・〈福岡〉あまおうカルピスサワー...
...■ジムビームジンジャー ■ジムビームコーク ■【新潟】洋梨ジムビーム ■【佐賀】ゆず蜜ジムビーム ■【青森】りんごジムビーム ■【長野】シャインマスカットジムビーム...・〈山梨〉白桃サワー ・〈長野〉シャインマスカットサワー ・〈佐賀〉ゆず蜜サワー ・〈大分〉かぼすサワー ・〈福岡〉あまおうカルピスサワー...
...■果実酒 ■濁り梅酒(庭のうぐいす) ■白加賀梅酒 ■あらごし静岡みかん酒 ■ラ フランス ■桃酒 ■さくらんぼ酒 ■ゆず酒 ■焼酎 ■...
...■開放感たっぷりの食事処 ■昼膳のお品書き ■8品あります。 ■八寸 ■蓋物 ■穴子の炊き込み ■碗物 ■香の物 ■柚子の葛餅黒蜜掛け ...
...鯛、カンパチ、刻み海苔 白米でした ん〜 ●金目鯛煮付け ¥1200 ◆小付… ゆず皮 金目の切り身でした! お値段も安いけど、驚きました 周りのお店は、値段も高いけど頭も尻尾も付いてる金目鯛の煮付けが多いので… ●ご飯4点セット +¥400 ◆茶碗蒸し ・具… しめじ、椎茸、鶏肉、ナルト、青海苔 ◆小鉢 ・大根 柚子味噌付き ◆お吸い物 ・あさり、ネギ ◆香の物 ・三種… たくわん、キャベツ...■ご飯4点セット 蒸し物・茶碗蒸し(エビ、椎茸、鶏肉、筍、子板、三つ葉、口柚子)...
...■夕食:魚料理(鱗つきアマダイのポワレ) ■夕食:柚子のグラニテ ■夕食:肉料理(仔牛のクレビネット包み)...甘鯛は私の好物。 ● お口直しのグラニテ 柚子のグラニテ 次はチェックイン時に決めた肉料理です。...・ミニマドレーヌ ・アーモンド入りチョコレートクッキー ・柚子のピール どの料理も盛りつけは美しく細やか...
...揚げ物とワインのペアリングもよくマッチしていました。 最後の土鍋ごはんはゆずの香りがとてもよく、最後まで美味しくいただけた夕食でした。...蟹の養老蒸し べっこう餡 ✧食事 旬彩土鍋ごはん(〃∇〃) 鰤の幽庵焼き 三つ葉 柚子 留椀 香の物 ✧甘味 界 アンジン特製 ぐり茶のクレームブリュレ...
...■水割り/ロック ■リキュール ■各580円 雑賀 梅酒 熊野かすみ(にごり梅酒) しずおかあらごしみかん 梅乃宿 ゆず どぶろく ■【...
...美味しいです。 「塩焼」 塩とゆずの粉が、かけられています。塩味が足りない場合は、お皿の塩を、付け...ちょうど良い炊き具合で、お米も美味しかったです。 肝吸いも、ゆず?がきいており、肝もしっかりとした美味しい肝でした。 全体には...卸し山葵をアテに(笑) 肝吸いは大きめの肝にネギ。 実は柚子も・・・...
...■大海老天丼 ■桜海老かき揚丼と十割蕎麦 ■海老天丼と十割蕎麦 ■自家製ゆずゼリー(不定期) ■十割蕎麦 ■大海老天かけそば ■地 地のり大根...十割蕎麦(せいろ)と釜揚げしらす丼、大根とワカメサラダ、漬物、柚子寒天...
...*トマトベースのサルシッチャ&ブロッコリ、ドライトマトのピッツァ *クワトロフォルマッジ *ノンアルコールの柚サワー *白ワイン *食後に自家製のティラミス 焼きの時間があっという間で...
...友人とうなぎを食べよう!となったので宿泊先の近くにあったこちらへ訪問 ふわふわでタレの染みたうなぎに山椒が良く合う〜 肝吸いも柚子でさっぱりして好み たまには豪華にうなぎもいいですね ごちそうさまでした! 片瀬白田のうなぎ屋さんで和弁当...
...■樽ハイ ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ■サワー ■生レモンサワー ■生グレープフルーツサワー ■カルピスサワー ■ゆずサワー ■角ハイボ...
...箸休めにフルーツトマトの蜜煮 ご飯は桜エビのかき揚げと白米 デザートはゆずシャーベット、ニューサマーオレンジのゼリー、ワラビ餅 でした。...・伊豆産旬魚のマリネと生姜のジュレ ・松茸と蝦夷鮑のロワイヤル伊豆産柚子のアクセント ・修善寺星谷きのこ園のジャンボ椎茸 フォアグラカナールのポアレ...
...正直、コクがない。作りおきしてあって水が出ちゃったの?という感じの薄さでした。 連れのそばは、ゆずが効いていてまぁ美味しかったらしいです...
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