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口コミ・お店の情報に「柚子」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これが570円の中に 含まれています。 これだけでは申し訳なくなり、途中で 「茶碗蒸し」を注文。少し巣が立って いましたが、柚子に三つ葉...
...^ おご馳走様でした^ ^ 創作寿司が盛りだくさん 帰れまテンに触発されていざくら寿司へ 熟成マグロやゆず漬けかつおなど創作寿司がたくさんあり おいしく頂きました...
...ネタはどれも新鮮で【アジ】には柚子胡椒が使われ【鯛】と【サワラ】は丁寧に炙られ【鯛】は塩で頂きます♪...シマアジなど基本のにぎりのなかに、炙り鯛や柚子胡椒を忍ばせた赤身など創作鮨が織り込まれなんとも楽しいにぎりです...
...百円なのにどれもおいしいけど、やっぱちょっと物足りないね〜と思ったら。 かぼす汁・塩・わさび・柚子ごしょうを持参する。（どれも市販のでいいよ、わさびはスシローにも置いてあるけど、全然効きません） しょうゆ皿を並べて持参品を入れたら準備完了。 白身・赤身・青物はネタをはがしてシャリにわさびを載せて、ネタをかぼす汁にくぐらせ再びシャリの上へ、最後につまんだ塩を一振りすると300円くらいのお鮨になります。 えび・かに・貝類はわさびの代わりに柚子ごしょうがベター...
...個人的には寿司にフルーツは要らないかな ■刺身は当たり外れもある中ぼちぼち ■漁師風のあら汁、これが美味しい！ ■うっすら柚子風味の茶碗蒸しも美味しいです 量が多くてリーズナブルな寿し年のランチ 小倉南区役所の隣の小倉南消防署の前にある「寿し年」さん...
...オーダーしたのは以下の通りです。 ・握り →この日は、いかのゆず胡椒、生しらす軍艦（120円）をはじめ、生サーモン、真鯛...揚げなす卸しポン酢 いか卸しポン酢（1貫） いか柚子塩（1貫） にし貝（1貫） 海老 いか ウインナー...ノルウェーサーモンとろ（1貫） いか卸しポン酢（2貫） いか柚子塩（2貫） にし貝（2貫） 天然赤海老（1貫）...
...【赤出汁】 に 【デザート】 は果肉も入った「柚子シャーベット」、どれもなかなか美味しいです♪...【やりいかの炙り】 は飾り包丁を入れ表面を炙り柚子胡椒が塗られ、 【海老】 は有頭のままで味噌までしっかり食べられます♪ 【鯵】 は生姜とネギ、 【タイラギ貝柱の炙り】 は柚子胡椒...
...鯛が入っていました。鯛の旨味が出たつゆはしっかりとした味わい。三つ葉の清々しい香りとわずかな柚子のさわやかさが、嗅覚も楽しませてくれます。 頃合いをみはからって茶碗蒸しを出してくれました。えのき茸も入っていますね。こちらも柚子が良い仕事をしています...
...■サラダ巻（えび入り） ■サーモン巻 ■いか紫蘇巻 ■いかきゅう巻 ■白身柚子こしょう巻 ■げそマヨ巻 ■納豆巻 ■かっぱ巻 ■新香巻 ■こしょう味噌巻...・ナマコ →ナマコを引いて、ポン酢、薬味、柚子皮と和えながら頂きましたが...
...タレの酸味が強い。鰹節がしんなりしているのも↷。 口コミで何度か見たことはありましたが、【がんす】は初めて食べました。ワサビか柚子胡椒が欲しい味...
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