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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■塩ミルクのジェラート・・・葡萄果汁を煮詰めたソース ■国産和牛の赤ワイン煮 ■キレイにいただきました。...ミルクのコクもありながらさっぱりといただけます。 上には葡萄の果汁?を煮詰めたものがかけられ...
...■グレープフルーツサワー ■PLEMIUM LIQUEUR プレミアムリキュール 奈良吉野の果実の匠。北岡本店がつくりあげる果汁と果肉を贅沢に使った...
...泡がたったコーヒー。 デザートは、よくあるメロン味の、たぶん果汁0%のシャーベットと、 小さなケーキ。 この、メロン味のシャーベット。 よく、メロンの形のカップに入って売ってるやつ。 そんなに、すばらしいシャーベットではないですが、 子供の頃から、大好きなんです。この味。 子供のとき、夏になって、これが食べられると、 そりゃ~、もう~、大喜びでした。 三つ子の魂、百まで、で、今でも、好きなんです。 この、果汁0%にメロンシャーベット...
...★野菜は 硬めに茹でたブロッコリーと、ドライレモン、鶏肉が乗ったクリーム系。 焼いたパン粉が上に掛かっていて、クリームにレモン果汁の風味があり...
...粘りけのあるソースです。 揚げ茄子は色止めもよくすごく美味しかった、さすが旬ですね。 アップルジュースは100%果汁だっのかな、酸味のある品種のアップルジュースでした。 以前長野県で作られたリンゴの品種ごとに作られた100%果汁のジュースを6品種ぐらい飲み比べをしましたが...
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