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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炙られ身の旨みが締まり貝に含まれる出汁を最後に飲むと格別! 蛤の酒蒸しは春菊の香りが広がり、食欲を増す!蛤の出汁をたっぷり堪能でき出汁でお酒が飲めます。 穴子のすき焼きも甘めが抑えられた煮汁に穴子の脂が合わさり、春菊や葱が旨味をたっぷり含み、日本酒に合います!...^)‼︎ まずはお通しでシロカワカジキの山かけ・みずの実乗せと、海老しんじょうと春菊の擦り流し! これが出てきた時『大将只者ではないな!』と悟りました‼︎...
...残りの野菜を。 旨味を吸ったしめじや春菊が美味しかった!!...次にお肉と野菜、ご飯、赤だしがきました。 野菜は、春菊、ネギ、シラタキ、椎茸、お麩、豆腐。...町字お麩、椎茸、ネギ、お豆腐、白菜、春菊...
...■宴会 アワビ ■宴会 お作り ■宴会 ふぐ刺し ■宴会 すっぽん刺し ■宴会 すっぽん鍋の野菜 ■宴会 すっぽん鍋の野菜春菊もイン ■...
...・鍋野菜(白菜・春菊・えのき・しいたけ・長ねぎ・豆腐)<2人前>...■『なべの追加』野菜盛り ■『なべの追加』野菜単品 白菜、春菊、長ネギ、シイタケ、えのき、くず切り ■雑炊...・鍋野菜(白菜・春菊・えのき・しいたけ・長ねぎ・豆腐)<2人前>...
...■2階 ■テーブル席 ■麦焼酎 ■酢味噌で ■なまず来た! ■春菊、ネギ、豆腐 ■ナマズ ■着火! ■目が怖いw ■ぐつぐつ...ある程度煮えてきたら、葱と豆腐を追加。春菊は食べる直前に投下します。 2本目の熱燗をお願いし...ある程度煮込んだら豆腐、ネギ、春菊を投入...
...もう一品、ずっと気になってた蟹スープ。 パッと見、蟹見えない。 底に有った。 脚何本と肩一片と。 ずわい蟹? 具は他に大根、春菊、白髪葱...
...レバ刺しは苦手でもここのはいくらでも食べられます!イカの刺身はいかときゅうり春菊などを辛く韓国風に和えてあります。...本日も強火で肉焼きました。 肉は、説明不要で旨い。 初めてホタテフェ食べたが春菊がアクセントで旨い...
...虎ふぐ以外は♻️春菊◇豆腐だけ 甘みの出るねぎや白菜はNG⚠️ とろとろまったり白子⛅️たっぷり 旨味凝縮の虎ふぐ♨️てっちり 大人の苦味♻️春菊◇豆腐は必須 たまらんねー✔️...とろ〜り濃厚クリーミー 残すところは 正肉と春菊 ここのちりには白菜 ネギは無い 甘みを出す野菜は味を壊すから 野菜は春菊のみ 鍋は最高潮 中身は完食 べったらを注文し...
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