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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■□地鶏料理□■ ■七谷玉子の出し巻 ■肉厚つくねハンバーグ七谷卵のっけ ■砂ずりコンフィ ■なんこつ明太焼き ■蒸し鶏の梅わさび和え ■■□酒のあて□■ ■奈良漬けクリームチーズ ■いかなごのくぎ煮とマスカルポーネチーズ ■漬物盛合せ ■酒のあて4種盛合せ ■■□〆物□■ ■塩おむすび2個 ■お茶漬け (明太子...
...■ごはんと漬物 ■おにぎり (明太子/鮭/かつお/梅) 各1個 ■我ん家の焼きおにぎり ■お茶漬け (明太子/鮭/梅) 各 ■鰹節香る 卵かけごはん ■あさりの味噌汁...■ピリ辛叩き胡瓜 ■胡瓜1本漬 ■枝豆 (わさび風) ■炙り明太子...
...鱧落とし ■まずは ■カウンターで ■酔鯨 ■生湯葉お造り ■平目の薄造り ■明太子出汁茶漬け 楽しく気軽に気分よく...お猪口は選べます。 本日2回目の夕飯なので、平目の薄造り、生湯葉お造り、明太子の出汁茶漬け...
...■本日のタタキ ■生つくね ■塩ユッケ ■上肝のあぶり ■ささみの霜降り 明太子、梅肉、おろしポン酢でどうぞ。 ■【一品】...■鶏皮のパリパリ揚げ(塩・タレ選べます) ■つくね入り万願寺の天ぷら ■ささみと明太子の春巻き...
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