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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◆ふく白子の昆布焼 白子はポン酢より昆布や醤油焼が好きです。 本当に酒がすすみますねぇ。...海の幸１０種類入豪華１０種入松前漬け３００ｇ入昆布するめいか数の子めかぶズワイガニ帆立北寄貝つぶ貝いくら醤油漬とび...
...１つ購入 ■活 天然ヒラメ ■エビにサザエも売ってます ■ヒレ酒 ヒレ三枚入れました ■ヒレ酒用 ヒレ購入 ■昨日ふく刺昆布〆 購入 ■家呑みの酒は山口県 永山酒造の貴 うまいです ■翌日の家でのテッチリ 昆布だけの出汁がいいそうです...
...期待し過ぎないのは当然です。 ということで、海鮮丼１２００円とウニを注文。 ウニはムラサキウニですが、 北海道のように昆布を食いまくって甘々ではありません...
...下関に来れることこそ、大きな幸せだ。 ～並そば～昆布出汁×柔めの蕎麦 下関駅にある蕎麦店。 大きめの駅には大抵ある、駅そば店といった感じ。 旅行中、朝食を食べに訪問。 ～注文～ 並そば 340円 つゆは、かなり昆布が強い。 かなりしょっぱく...麺は京うどん並の細麺です。出汁はこんぶと鰹節の合わせ出汁...
...【フランス産カナールのスモークとラタトウイユ・三瀬鳥の昆布締めとザーサイのタルタル】 シェフのこだわり：...で、 「三瀬鶏の昆布締めとザーサイのタルタル」 三瀬鶏は、 クリスタル岩塩 にて漬け込んで、羅臼昆布で締めたものとの事...
...■定食の小鉢はめかぶ昆布の小鉢。 ■定食にはアツアツの茶わん蒸しも添えられてました。...私の頼んだのはイカ刺身定食１８００円です。 定食の小鉢はめかぶ昆布の小鉢。 定食にはアツアツの茶わん蒸しも添えられてました。...ふぐ海鮮丼(1,980円) ふぐは、昆布締めとタタキの身で刺身(生)はあちません...
...お昼に訪問！ きつねうどん【400円】をオーダー 家庭で食べる様な柔らか麺で、汁も昆布出汁？の優しい味わい お揚げが甘くて美味しかったです！ 下関ラスト飲み！...ごちそうさまでした。 天ぷらうどん【520円】 昆布出汁の優しい味です！ 麺も家庭で出る様な柔らか麺でほっこり 天ぷらは大きく...
...ワンプレートにぎっしりおかずがありますよ。 ウインナー、サラダ、味噌汁、こんぶ、煮物、酢の物、スパゲティ、りんご、イワシ、エビフライ、厚焼き玉子、にしめ...普通に美味しくいただきました 漬物は自家製？野菜の端切れと出汁取り昆布がエコロジー...
...麺はコシがあるわけでも艶があるわけでもない特質したものではありませんが… 鰹節と昆布のバランスが取れたスープが実に美味しい！ 牛肉もお値段の割にはたっぷり入っていて甘すぎない味付けも好みのタイプ♪...
...早いですね（因みに、30年位前に西鉄バスターミナルの着席前の呼出しが過去最高記録...）。 食した所感は、 【お出汁】 鰹昆布出汁メイン？と思われますが...
...おツユをひと口吸ってみる。 最初に飛び込んできたのは、意外なことに、昆布の味と香り。 いりこのダシは、あとからやさしくじんわりと広がる感じ。...下関駅の味一さんとは少し違うのもわかりました。 麺は細麺、出汁は昆布と鰹節の合せ出汁なんですが…...
...⑥お魚・・・メバルのじゃやがいものせ焼き野菜のクーリ添え 又は お肉・・・鶏もも肉の利尻昆布風味のエスカベッシュ ⑦阿東町徳佐産白米「寿泉」と香の物 ⑧６品のうさぎのケーキとフルーツたち ⑨カフェ...
...自家製の揚げ物ならば同じパン粉なので同じ色だが・・・。まあ普通に揚げ物は美味いです。 更に小鉢が昆布の佃煮・・・。ご飯のオカズ。 焼きイ...
...厚みもあってなかなかの重量感。 揚げ油の甘い香りを放ちまする♪ 綴じられる玉子も 食欲そそる半凝固加減にてぢゃな (^^ 昆布出汁をベースとする煮汁は...
...単品で買うより100円お得なパックだ。 「やみつきだれチキン」は、かつお、焼きあご、さば、昆布、いりこ、の5種の素材を使用した旨味だしの...
...■メニュー ■鯨の竜田揚げ定食850円、ご飯大盛り100円 ■カリッとジューシー♫ ■鯨らしく真っ黒なお肉 ■付け合せには昆布も ■店内...
...■かしわ飯のおにぎり 2015.6 ■割り箸 ■おにぎり（鯖） ■生姜昆布 2015.11 ■ツナマヨ 2015.11 ■とろろ昆布 2015.11 ■しそわかめ 2015.11 おにぎり専門店のおにぎり／博多吟米 下関大丸店 【Keyword】おにぎり 下関大丸地階「ごちそうパラダイス」の一角にあるおにぎりとお弁当のお店「博多吟米 下関大丸店」にお邪魔しました。 今日は、「しそわかめ」、「とろろ昆布」...
...家庭の味やなぁ 刺身は相変わらず山陰だけに美味いなぁ… おからは普通に安心感ある美味さやなぁ 漬け物と一緒に添えられた昆布がクセになるなぁ… ボリュームもほど良くてこの価格はええなぁ… ってリピーターになりそな予感です...
...私は、豚汁で！ Aを選んだ私は、サラダからスタート。 ごまドレが美味い。 そして、メイン！ 山賊握りは、サケ、昆布、梅干し、味噌？ 選べ...
...煮込み度高め。 たまごの黄身は凝固寸前。 お揚げさんとお餅は 序盤でいただくにゃ危険度MAX。 その他の具は かまぼこ･とろろ昆布･ねぎ…といったトコ。 肉類は無し。 麺は おなじみ系よりチョイ太め。 持ち上げギリ可能な 崩壊寸前ヤワ。 鍋焼きらしさ満点ぢゃ♪ イリコと昆布が主張する 深みある汁...
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