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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹出汁のうま味が広がって! しかし、鰹以外にも、鯖に宗太鰹かな!? それに昆布のうま味もあって! 東京で食べるそばつゆとは味が違うし、やや...細目でコシあって、甘みあるのどごし良き仕上がりです(#^.^#) 出汁は、天然利尻昆布や枕崎産本枯鰹節など...
...が色んな味が楽しめるのは良いですね。最後は出汁を注いでお茶づけ風でサラサラ食べ ます。この店の出汁は薄めで、玄米茶と昆布茶を足した様な味でした...
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