池袋東口の2人で使える個室のお店

...・ パリパリキャベツ (2022.10.27) ざく切りしたキャベツが丸皿にのります。 塩昆布と糸唐辛子がパラパラと振ってあります。 胡麻油が効いたドレッシングに､塩昆布の塩味が合わさる味わい...

...■水羊羹　■先付け3種　■銀鱈西京焼き　■平目昆布締め　■白エビ　■つぶ貝　■キンキ　■鮑蒸し焼き　■雲丹3種...■中トロの巻物　■真昆布〆した貝割れ大根　■お茶がウンマイ　■デザートの抹茶と漉し餡の水ようかん　■寿司空　■入口ではTiffanyがお出迎え　■カウンター席　■前菜3種盛り　■蒸し鮑　■ネギマ　■松茸の茶碗蒸し　■スズキの昆布締め...

...梅コンブサワー まさかの、乾いた昆布で、え！と思いましたが、ジワジワとコンブの香りがいい感じでした(*ﾟ∀ﾟ*)...■緑茶ハイ　■玉露ハイ　■ヒゲ茶ハイ　■オリジナル！梅昆布サワー...

...■■■■ つ ま み ■■■　■梅水晶(サメの軟骨)　■たこわさび　■チャンジャ　■アボカド刺し　■山芋のわさび醤油漬　■塩昆布キャベツ...

...迷いながらもこちらを注文しました！ 【塩キャベツ380円】 新鮮で甘味のあるキャベツに塩ダレと塩昆布がたっぷりと！ シャキシャキな食感でお肉が来る前の前菜にはピッタリでした！ 【ローストビーフユッケ680円】...

...・甘海老 ・ほたて（厚切） ・金目鯛昆布〆 ・ねぎとろ（生本まぐろ） ・赤身（生本まぐろ） 〈つまみ〉 ・たらばがに（ほぐし身）…780円 ・金目鯛昆布〆…880円 ・ねぎとろ（生本まぐろ）…720円 〈刺身〉 ・甘海老…680円 ・ほたて（厚切）…580円 ・赤身（生本まぐろ）…960円　■鮨各1ヶ298円 ・いくら つまみ…680円　■鮨各1ヶ340円 ・煮あなご ・仔持ち昆布 ・ずわいがに ・中とろ（生本まぐろ） 〈つまみ〉 ・煮あなご…780円 ・仔持ち昆布…780円 ・ずわいがに…780円...

...✴︎ カシスシャーベット カルパッチョのカンパチは熟成されて柔らかで旨みたっぷりのもの 昆布出汁でしゃぶしゃぶしたサーロインはブラウンエノキを巻いて食す 周りが柔らかなお肉で中は食感シャキシャキ良いね...

...【野菜】 もやし 水菜 えのき しめじ とうふ にんじん レタス ねぎ 【出汁】 こんぶ 豆乳 辛うま うに（※おひとり様+300円） 【〆もの】 ごはん うどん...第二ラウンド突入‼️ スタッフさんが網からしゃぶしゃぶ鍋にチェンジ。 お鍋には昆布出汁と雲丹スープの2種...

...■のどぐろ　■鮃 昆布〆　■ずわい蟹ﾐﾙﾌｨｰﾕ仕立て　■ずわい蟹の身と蟹味噌　■ｶﾞﾘ　■いくら小丼　■赤貝紐胡　■鮪頬肉の焼物　■小豆羽太 昆布〆　■根室ﾊﾞﾌﾝ海胆 小丼　■函館ﾊﾞﾌﾝ海胆 小丼...びにぎりで静岡『赤鯥(ﾉﾄﾞｸﾞﾛ)』炙り､青森『鮃(ﾋﾗﾒ)』昆布〆､名物料理という『ずわい蟹』にカニ味噌は挟んだミルフィーユ仕立...

...■アボガドと塩昆布 アボカドの甘みと塩昆布の塩味が合います。 女性にも人気の一品です。　■叩き胡瓜...■壺入り塩キャベツ 定番の塩キャベツの味わいに、 昆布の出汁がきいた風味がやみつきになる一品...

...● 季節を問わず、お酒のアテに食べたくなる一品。 京都老舗から、特別に取り寄せております。　■● 岩塩・塩昆布キャベツ ● 老舗・オニザキの胡麻で贅沢に使用。 岩塩との相性が絶妙です。　■● たたき胡瓜 ～塩昆布と共に～ ● 埼玉県産の...

...コロナも関係して少しお客が少ないお店が好みです。 ・A5黒毛和牛しゃぶしゃぶ：味濃いめのスープにタレなしで食べます。昆布など出汁がよく出ていて...

...と思ったら、おこげにかけてお召し上がり下さい、と保温ポットに入った出汁まで！ この出汁がまたかなり美味しい。昆布だしかな？ これは嬉しいサービスでした...

...■鶏塩鍋　■餃子鍋　■ご飯もの　■おにぎり 梅　■おにぎり 明太子　■焼おにぎり　■ニンニク焼き飯　■紅焼き飯　■梅昆布茶漬け　■デザー...

...とりあえずお酒と相性のいい逸品はいかがでしょうか？　■枝豆　■手羽先の唐揚げ(3本入)　■胡瓜とたこ山葵和え　■塩昆布キャベツ　■韓国風...

...● 季節を問わず、お酒のアテに食べたくなる一品。 京都老舗から、特別に取り寄せております。　■● 岩塩・塩昆布キャベツ ● 老舗・オニザキの胡麻で贅沢に使用。 岩塩との相性が絶妙です。　■● たたき胡瓜 ～塩昆布と共に～ ● 埼玉県産の...

...■きびなごの天ぷら　■馬タン　■九州揚げ出し豆腐　■前菜　■枝豆　■塩昆布キャベツ　■冷やしトマト　■チャンジャ　■厚切り玉子焼き　■たたききゅうり...胡椒、七味があるから味変にも困らず 居酒屋にしては結構調味料が充実してます ・塩昆布キャベツ ・冷やしトマト ・野菜の盛り合わせ ・焼鳥盛り合わせ ・牛タン角煮...

...白菜、人参、もやし、水菜、えのき、しめじがたっぷり！ 昆布出汁は濃厚で、そのまま飲んでも美味い！...鍋付きコース！？ 鍋は黒豚しゃぶしゃぶをチョイス。 昆布出汁がめっちゃ効いてて濃厚。...ドレッシングも美味しかったです。 大きな昆布の入った出汁入りのお鍋が到着すると...

...締めに「明太子と塩昆布のお茶漬け」。 どれも美味しかったが、締めの「明太子と塩昆布のお茶漬け」が特に印象に残った。 残念ながら、撮影に失敗...柚子香る 金目鯛の土鍋めし いくら・柚子・がごめ昆布 出てきた瞬間から...

...ウニかにいくらの三色丼 マスカルポーネチーズと蟹の茶碗蒸し 握り10貫 ・アオリイカ、すだちと塩 ・中トロ ・ヒラメの昆布締め ・あじ ・平貝 ・タイ ・まぐろ赤身 ・ホタテ ・大トロあぶり ・炙りあなご 蒸して作った卵焼き 鉄火巻き デザート盛り...