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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツユは、鰹の出汁がしっかりと抽出されています。 が、カエシが甘目。昆布の甘味かな!? みりんも多め!? わたし的には、甘過ぎかなぁ...女将らしい人に是非うどんもと勧められて、うどん盛とニラ蕎麦盛を注文。 お汁は昆布強め...
...ふんわりむすんだおむすびは、うどんのお供にぴったり ■いなり ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました...
...自分が注文したのはとろろそば 700円です。 到着したのがコチラです。 トッピングはナルト、山菜、トロロ昆布、刻みネギ。 お味の方は、、、う〜ん。普通かな。 観光地のお蕎麦です。 ただし、トロロ昆布が効いていてツユの旨さはワンランクアップです...
...食べると、しなやか、つるつるといただけます。食感悪くない。蕎麦の風味もあります。 つゆも悪くない。少し甘めのつゆだが、カツオと昆布のバランスは好みです...
...大根もしゃきしゃきで蕎麦に良く合います。 つゆは、かつおだしの効いた甘めのつゆ。悪くは無いが、私は、もう少し昆布とかえしを効かせてから甘めにしたのが好み...
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